청산녹수
전라남도 장성군 장섭읍 남양촌길 19
대표 제품 (9)
편백숲 산소막걸리 스파클링
탁주샴페인을 연상시키는 강렬한 탄산감이 입안을 시원하게 채우며, 찹쌀과 맵쌀이 만든 복합적인 곡물 풍미가 깊이를 더한다. 무첨가 프리미엄 제조법으로 막걸리 본연의 맛을 구현했다. 활발한 기포가 혀끝에서 톡톡 터지며 상쾌함을 극대화한다. 홍어삼합의 강렬함이나 겉절이의 아삭함과 만나면 탄산감이 맛의 조화를 이끈다. 스파클링한 여운이 오랫동안 입안을 맴돈다.
편백숲 산소막걸리 딸기 스파클링
탁주생딸기 향이 터지는 순간, 부드러운 거품과 함께 상큼한 산미가 입안을 깨운다. 장성 특산 딸기를 저온 발효로 천천히 우려낸 스파클링 막걸리. 자연스러운 탄산감과 딸기의 달콤함이 조화롭게 어우러진다. 크리스피한 파전이나 매콤한 김치전과 마시면 딸기의 상큼함이 기름진 맛을 깔끔하게 정리해준다.
편백숲 산소막걸리 순수령 8%
탁주진한 쌀의 풍미가 입 안에 가득 찬다. 멥쌀과 찹쌀만으로 빚은 무첨가 막걸리의 완성형으로, 8도의 높은 도수가 만들어내는 묵직한 바디감이 인상적이다. 깊고 복합적인 발효 향과 은은한 단맛이 조화롭다. 육즙 가득한 보쌈이나 진한 김치찌개와 함께하면 술의 깊이가 더욱 돋보인다.
편백숲 산소막걸리 순수령
탁주순수한 쌀의 맛이 부드럽게 펼쳐진다. 멥쌀, 찹쌀, 누룩, 물만으로 빚어낸 정통 막걸리의 본래 모습이다. 5.8도의 적당한 도수로 가볍게 마실 수 있으면서도 깔끔한 여운이 길다. 바삭한 빈대떡이나 담백한 도토리묵과 곁들이면 막걸리 본연의 깔끔함이 더욱 빛을 발한다.
편백숲 산소막걸리
탁주사과의 은은한 단맛이 첫인상을 장식한다. O2 발효 기술로 만들어낸 부드러운 질감과 토종효모의 깊은 풍미가 어우러진다. 5.2도의 가벼운 도수로 누구나 쉽게 즐길 수 있으며, 자연스러운 탄산감이 상쾌함을 더한다. 고소한 전류나 매운 김치찌개와 함께하면 사과의 달콤함이 매운맛을 중화시켜준다.
생탁주
탁주장성의 편백나무숲 청정 환경에서 탄생한 순수한 막걸리. 과도한 단맛 없이 쌀 본연의 깔끔한 맛이 살아있어, 어떤 음식과도 자연스럽게 어울립니다. 사과 농축액이 더해져 은은한 과일 향이 코끝을 스치죠. 닭도리탕이나 양념 고기 요리의 진한 맛을 산뜻하게 균형잡아 줍니다. 부담 없는 6도로 일상에서 편안하게 즐길 수 있는 막걸리입니다.
꿀막걸리
탁주천연 국산 벌꿀이 만나 탄생한 달콤한 막걸리. 꿀의 진한 단맛과 막걸리 고유의 쌉쌀함이 절묘한 대비를 이루며, 부드러운 목넘김 뒤 묵직한 여운을 남깁니다. 전통 누룩 발효로 깊이감을 더했고, 8도의 적당한 알코올감이 풍미를 완성해요. 양념 갈비나 불고기 같은 단짠 요리와 환상적인 궁합을 자랑합니다. 달콤함 속에 숨겨진 복합적인 맛의 막걸리입니다.
사미인주
기타노령산맥 암반수와 유기농 햅쌀, 천연 벌꿀의 삼위일체. 무첨가 자연 발효가 만들어낸 우아한 단맛과 꿀의 플로럴 노트가 조화롭게 펼쳐진다. 리코타 치즈 샐러드처럼 깔끔한 요리와 환상적 궁합을 보이며, 특별한 날의 건배주로도 손색없다. 자연이 빚어낸 프리미엄의 순수함이 여운으로 남는다.
G12 골디락스
기타차가운 발효 공법으로 만든 과일향 가득한 프리미엄 막걸리. 멥쌀의 담백함과 찹쌀의 감칠맛이 12도의 세련된 도수로 완성되었습니다. 닭백숙이나 편육 같은 담백한 요리와 마시면 상쾌한 과실향이 고소한 맛과 절묘하게 어우러져 황금 비율의 조화를 경험할 수 있습니다.