병영양조장
전남 강진군 병영로 하멜로 407
대표 제품 (3)
병영설성 생막걸리
탁주부드러운 크림빛에 담긴 은은한 단맛이 입안을 감싸며, 올리고당의 자연 발효가 만들어낸 깔끔한 산미가 뒤따른다. 강진의 유기농 쌀로 빚어낸 생막걸리는 살짝 톡 쏘는 탄산감과 함께 상쾌한 여운을 남긴다. 기름진 전류나 짭조름한 젓갈류와 마시면 서로의 맛을 돋우며, 여름 저녁 시원하게 마시기 좋다.
병영설성 동동주
탁주쌀알이 동동 떠오르는 전통 동동주의 모습 그대로, 부드러운 질감 속에서 자연스러운 단맛과 살짝 거친 식감이 어우러진다. 수인산 청정수와 유기농 쌀의 조합으로 깊이 있는 곡물 향이 돋보인다. 김치찌개나 구수한 전골요리와 함께하면 술의 부드러움이 매운맛을 중화시키며, 넉넉한 용량으로 여럿이 나누어 마시기 좋다.
병영소주
증류주100% 국산 보리가 만든 고소하고 은은한 단맛의 보리소주. 증류 과정에서 피어나는 곡물의 깊은 향과 부드러운 목넘김이 40도 고도수를 무색하게 한다. 보리 특유의 고소함이 명란젓 같은 짭짤한 안주와 절묘한 균형을 이룬다. 농가와의 상생으로 만든 진정성 있는 맛이 한 모금 한 모금 전해진다.
양조장 소개
병영양조장은(는) 전남 소재의 전통주 양조장으로, 총 3종의 전통주를 생산합니다. 생산 제품 구성은 탁주 2종, 증류주 1종입니다. 생산 전통주의 알코올 도수는 6%에서 40%까지 다양합니다.
KOJU(코리안주당)는 전남을 포함한 대한민국 전국 전통주 양조장과 제품 정보를 한눈에 볼 수 있는 지도 기반 서비스입니다.병영양조장을(를) 포함한 658개 양조장의 위치·생산 제품·인근 음식점 정보를 무료로 제공하며, 방문 가능 양조장은 별도 표시하여 전통주 여행 계획에 활용할 수 있습니다. 본 페이지의 데이터는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 오류 발견 시 연락처를 통해 알려주시면 신속히 반영합니다.