울진술도가
경상북도 울진군 근남면 노음2길 4
경상북도 양조 문화
경상북도는 안동소주로 대표되는 증류주 명산지입니다. 안동의 전통 가양주 문화는 유네스코 무형문화유산으로도 주목받고 있으며, 경주법주 등 역사적인 전통주도 이 지역에서 생산됩니다.
대표 제품 (2)
왕피천을 품은 미소생막걸리
탁주왕피천의 청정수가 만들어낸 깔끔하고 맑은 뒷맛이 인상적이다. 쌀의 부드러운 감칠맛과 더불어 하늘하늘한 가벼움이 느껴지며, 목 넘김이 한없이 부드럽다. 대게찜이나 해산물 요리와 궁합이 뛰어나며, 바닷가 풍경이 그려지는 여유로운 순간에 어울리는 막걸리다.
미소 생막걸리
탁주3대에 걸친 전통 기법이 만들어낸 균형잡힌 풍미가 돋보인다. 쌀알의 식감이 살아있으면서도 부드러운 질감이 조화롭게 어우러지며, 은은한 단맛과 상쾌한 탄산감이 깔끔한 마무리를 선사한다. 동해안의 싱싱한 대게와 함께하면 바다의 짠맛과 막걸리의 단맛이 완벽한 균형을 이룬다.
양조장 소개
울진술도가은(는) 경상북도 소재의 전통주 양조장으로, 총 2종의 전통주를 생산합니다. 생산 제품 구성은 탁주 2종입니다. 방문객을 위한 양조장 견학이 가능합니다. 사전 예약을 통한 방문 견학도 운영합니다. 생산 전통주의 알코올 도수는 7%에서 7%까지 다양합니다.
KOJU(코리안주당)는 경상북도을 포함한 대한민국 전국 전통주 양조장과 제품 정보를 한눈에 볼 수 있는 지도 기반 서비스입니다.울진술도가을(를) 포함한 658개 양조장의 위치·생산 제품·인근 음식점 정보를 무료로 제공하며, 방문 가능 양조장은 별도 표시하여 전통주 여행 계획에 활용할 수 있습니다. 본 페이지의 데이터는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 오류 발견 시 연락처를 통해 알려주시면 신속히 반영합니다.