죽력고
태인양조장 →대나무를 태워 얻은 죽력이 만들어내는 깊고 신비로운 향. 석창포와 계심이 더해진 증류액은 숲속 안개처럼 부드럽게 목을 감싸며, 허브의 쓴맛과 단맛이 절묘하게 어우러진다. 생굴이나 전복구이와 함께하면 바다의 짠맛이 대나무의 청량함을 더욱 선명하게 만든다.
Bamboo sap extracted through controlled burning creates an ethereal, forest-like aroma that seems to capture morning mist. This distilled spirit combines the medicinal complexity of wild herbs with bamboo's natural sweetness, creating layers that unfold slowly on the palate. The herbal bitterness gives way to a surprisingly gentle finish. Perfect alongside oysters on the half shell or grilled abalone, where oceanic salinity amplifies the bamboo's crisp, clean character. Each sip feels like wandering through an ancient bamboo grove after rain.
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양조장 정보
태인양조장 →전라북도 정읍시 태인면 태흥리 392-1