도원결의
영덕주조 →영덕 해풍을 맞고 자란 복숭아의 자연스러운 향이 40도 증류주에 고스란히 담겨있습니다. 천연 발효로 빚어낸 은은한 단맛과 상큼함이 강한 알코올도와 절묘한 균형을 이룹니다. 크래커나 가벼운 스낵, 매콤한 떡볶이와 함께 마시면 복숭아의 달콤함이 매운맛을 중화시켜줍니다. 목넘김 후 복숭아 향이 오래도록 머물러 있습니다.
Ocean-kissed peaches from Yeongdeok's coastal orchards infuse this 40% spirit with remarkable natural aromatics. Natural fermentation creates subtle sweetness and bright freshness that balances beautifully with the high alcohol strength. Excellent with crackers, light snacks, or spicy Korean street food like tteokbokki, where the peach's sweetness provides a cooling contrast to heat. The clean distillation preserves the fruit's essential character while delivering sophisticated complexity.
테이스팅 프로필
이 전통주에 대하여
도원결의은(는) 북 소재 영덕주조에서 생산하는 기타입니다. 알코올 도수 40%의 360ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 정제수,증류원액,복숭아(국내산),복숭아향(천연향류),포도당,효소처리스테비아,구연산입니다.
이 전통주는 대한민국 전통 양조 기법을 바탕으로 지역의 원재료와 양조장 고유의 누룩을 사용해 만든 발효·숙성 음료입니다. 각 양조장의 철학과 지역 테루아(terroir)가 반영된 독자적인 맛은 대량 생산 주류에서 경험하기 어려운 고유한 풍미를 선사합니다. 전통주를 즐길 때는 적절한 온도와 어울리는 음식 페어링으로 더욱 깊은 맛을 경험할 수 있습니다.
양조장 정보
영덕주조 →북 영덕군 강구면 소월1길 16-10
북 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.도원결의을(를) 포함한 북 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.