한산소곡주 생주
한산소곡주 →맑은 호박색을 머금은 한산소곡주 생주는 곡물의 깊은 향과 함께 입안에 감도는 부드러운 단맛이 인상적이다. 멥쌀과 찹쌀을 천연 누룩으로 발효시켜 얻은 풍부한 곡물감이 특징이며, 첫 모금의 강렬함 뒤로 깔끔한 여운이 이어진다. 바다의 짠맛과 어우러져 조개찜이나 매운 해물요리와 완벽한 조화를 이룬다.
This unfiltered rice wine presents a golden amber hue with an inviting grain-forward aroma that hints at its traditional fermentation. The blend of glutinous and non-glutinous rice creates a rich, textured palate with gentle sweetness that builds into a bold, assertive flavor profile. Natural wheat nuruk provides earthy complexity while maintaining remarkable clarity in the finish. Its robust character makes it an ideal companion for spicy seafood stews, grilled shellfish, or Korean braised monkfish, where its intensity can match bold, oceanic flavors. A wine that commands attention with every sip.
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옛촌막걸리 서신별관(전통주전문점)
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퍼주막막걸리(전통주전문점)
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양조장 정보
한산소곡주 →충남 서천군 한산면 충절로 1118