연희민트
같이양조장 →신선한 민트 잎이 떠오르는 청량한 향과 함께 쌀의 고소한 단맛이 입안을 가득 채웁니다. 동동주 베이스에 민트를 더한 이 탁주는 첫 모금부터 시원하게 목을 타고 넘어가며, 은은한 발효의 깊이감도 놓치지 않았죠. 크림 파스타나 리조또의 진한 맛을 상쾌하게 중화시켜주며, 여름 오후나 매운 음식과의 조합도 완벽합니다. 민트향이 남기는 시원한 여운이 오래도록 입안을 맴돕니다.
Fresh mint leaves leap from the glass, their cooling essence harmonizing with rice's nutty sweetness in this refreshing take on traditional dongdongju. Built on a foundation of fermented rice wine, the mint addition creates immediate refreshment while preserving the subtle complexity of natural fermentation. The herbal brightness cuts through rich cream sauces beautifully—try with pasta carbonara or mushroom risotto for a surprising but delightful pairing. Ideal for hot afternoons, spicy Korean dishes, or when you need a palate cleanser between courses. Cool mint whispers linger long after each refreshing sip.
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시골막걸리(전통주전문점)
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양조장 정보
같이양조장 →서울 마포구 양화진4길 17