김수한무

국산 수수로 빚은 39도 증류주. 전통 누룩과 긴 발효 과정을 거쳐 탄생한 이 고량주는 수수 특유의 고소하고 깔끔한 맛이 특징이다. 중국 바이주보다 부드러운 목넘김과 은은한 곡물향이 매력적이다. 삼겹살이나 육회 같은 고기 요리와 완벽한 조화를 이룬다. 한 잔에 담긴 한국 곡물의 순수한 에너지를 느낄 수 있다.

Korean sorghum takes center stage in this 39% spirit that challenges perceptions of grain-based liquors. Traditional nuruk fermentation followed by careful distillation creates a cleaner, more approachable profile than typical Chinese baijiu. The sorghum imparts subtle nutty undertones and a smooth, warming finish that never overwhelms. Its neutral-to-pleasant flavor profile makes it exceptional with grilled pork belly or Korean beef tartare, where the spirit's clean character allows food flavors to shine. This represents a new generation of Korean grain spirits—rooted in tradition but refined for contemporary palates. Each sip delivers pure, concentrated grain essence without harsh edges.

온라인 구매

오프라인 구매처