산막와이너리, 초련
산막 와이너리 →황금빛 산머루와 캠벨의 깊은 만남. 스테인리스 스틸 발효로 과실의 순수함을 지켜낸 블렌드 와인은 베리류의 풍성한 아로마와 부드러운 탄닌감이 조화롭다. 구운 치킨이나 버섯 리조또와 함께하면 과실의 자연스러운 단맛이 요리의 감칠맛을 돋운다. 입안 가득 퍼지는 산머루의 여운이 오래도록 기억에 남는다.
Golden mountain grapes blend seamlessly with Campbell varieties in this refined Korean fruit wine. Steel-tank fermentation preserves the pure essence of the grapes, delivering rich berry aromatics with gentle tannins that dance across the palate. The wine's natural fruit sweetness makes it an ideal companion for grilled chicken or mushroom risotto, where its balanced acidity cuts through rich flavors without overwhelming. Each sip reveals layers of complexity—from the initial burst of dark fruit to subtle earthy undertones. A versatile wine that bridges Korean terroir with international appeal, perfect for both casual dinners and special occasions.
테이스팅 프로필
International Wine Challenge 심사위원추천상 수상, London Wine Competition 브론즈상 수상, 대한민국주
어울리는 음식
["디저트", "한과", "치즈", "과일", "샐러드"]
과실주의 자연스러운 과일 향과 적당한 당도가 디저트류와 잘 어울리며, 치즈와의 페어링도 훌륭합니다.
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느린마을양조장 대전봉명점(전통주전문점)
대전 유성구 문화원로 118-1
대성막걸리(전통주전문점)
대전 서구 변동중로45번길 3
막걸리아리랑(전통주전문점)
대전 대덕구 동춘당로 83
막걸리하자식당(전통주전문점)
대전 유성구 원내로 26
박통5080막걸리(전통주전문점)
대전 서구 청사서로54번길 17
살얼음막걸리와 빈대떡(전통주전문점)
대전 서구 정림동로5번길 39
엄마손빈대떡막걸리(전통주전문점)
대전 동구 대전로807번길 43
우리술 협동조합(전통주전문점)
대전 중구 보문산로 147-9
원막걸리유성(전통주전문점)
대전 유성구 유성대로668번길 60
이호상우리술(전통주전문점)
대전 중구 보문산로 147-9
장수막걸리마을(전통주전문점)
대전 대덕구 계족로564번길 39
전주막걸리일번가 본가(전통주전문점)
대전 서구 계룡로354번길 81
지짐이와막걸리(전통주전문점)
대전 서구 도솔로 318
청송얼음막걸리식당(전통주전문점)
대전 동구 동서대로1695번길 76
청춘막걸리(전통주전문점)
대전 유성구 어은로51번길 32
양조장 정보
산막 와이너리 →충청북도 영동군 영동읍 산막골길 31-45