산막와이너리 증류주 환희
산막 와이너리 →캠벨얼리 포도 100%를 동증류기로 천천히 증류한 투명한 그라파. 포도 껍질의 화려한 아로마가 코끝을 자극하며, 입에서는 포도의 진한 과실미와 증류 특유의 강렬함이 어우러집니다. 삼겹살 같은 기름진 고기나 매콤한 두부김치와 함께하면 높은 도수가 느끼함을 깔끔하게 정리해줍니다. 포도 본연의 풍미가 길게 남는 마무리입니다.
Clear grappa distilled slowly from 100% Korean Campbell Early grapes using traditional copper stills. Vibrant grape skin aromatics burst from the glass with floral and fruity intensity. The palate delivers concentrated grape essence balanced by clean alcoholic strength, showcasing the careful distillation that preserves varietal character. Excels with rich pork belly where the spirit cuts through fat, or alongside spicy kimchi tofu that benefits from the warming alcohol. The methodical distillation process creates remarkable smoothness despite the proof. Authentic grape flavors linger beautifully.
테이스팅 프로필
어울리는 음식
["삼겹살", "골뱅이무침", "두부김치", "육회", "곱창"]
증류주의 강한 풍미가 기름진 고기요리와 균형을 이루며, 매콤한 안주와도 잘 어울립니다.
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느린마을양조장 대전봉명점(전통주전문점)
대전 유성구 문화원로 118-1
대성막걸리(전통주전문점)
대전 서구 변동중로45번길 3
막걸리아리랑(전통주전문점)
대전 대덕구 동춘당로 83
막걸리하자식당(전통주전문점)
대전 유성구 원내로 26
박통5080막걸리(전통주전문점)
대전 서구 청사서로54번길 17
살얼음막걸리와 빈대떡(전통주전문점)
대전 서구 정림동로5번길 39
엄마손빈대떡막걸리(전통주전문점)
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대전 중구 보문산로 147-9
원막걸리유성(전통주전문점)
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이호상우리술(전통주전문점)
대전 중구 보문산로 147-9
장수막걸리마을(전통주전문점)
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전주막걸리일번가 본가(전통주전문점)
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지짐이와막걸리(전통주전문점)
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청송얼음막걸리식당(전통주전문점)
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청춘막걸리(전통주전문점)
대전 유성구 어은로51번길 32
양조장 정보
산막 와이너리 →충청북도 영동군 영동읍 산막골길 31-45