산막와이너리 증류주 환희
산막 와이너리 →캠벨얼리 포도 100%를 동증류기로 천천히 증류한 투명한 그라파. 포도 껍질의 화려한 아로마가 코끝을 자극하며, 입에서는 포도의 진한 과실미와 증류 특유의 강렬함이 어우러집니다. 삼겹살 같은 기름진 고기나 매콤한 두부김치와 함께하면 높은 도수가 느끼함을 깔끔하게 정리해줍니다. 포도 본연의 풍미가 길게 남는 마무리입니다.
Clear grappa distilled slowly from 100% Korean Campbell Early grapes using traditional copper stills. Vibrant grape skin aromatics burst from the glass with floral and fruity intensity. The palate delivers concentrated grape essence balanced by clean alcoholic strength, showcasing the careful distillation that preserves varietal character. Excels with rich pork belly where the spirit cuts through fat, or alongside spicy kimchi tofu that benefits from the warming alcohol. The methodical distillation process creates remarkable smoothness despite the proof. Authentic grape flavors linger beautifully.
테이스팅 프로필
어울리는 음식
증류주의 강한 풍미가 기름진 고기요리와 균형을 이루며, 매콤한 안주와도 잘 어울립니다.
오프라인 구매처
느린마을양조장 대전봉명점(전통주전문점)
대전 유성구 문화원로 118-1
대성막걸리(전통주전문점)
대전 서구 변동중로45번길 3
막걸리아리랑(전통주전문점)
대전 대덕구 동춘당로 83
막걸리하자식당(전통주전문점)
대전 유성구 원내로 26
박통5080막걸리(전통주전문점)
대전 서구 청사서로54번길 17
살얼음막걸리와 빈대떡(전통주전문점)
대전 서구 정림동로5번길 39
엄마손빈대떡막걸리(전통주전문점)
대전 동구 대전로807번길 43
우리술 협동조합(전통주전문점)
대전 중구 보문산로 147-9
원막걸리유성(전통주전문점)
대전 유성구 유성대로668번길 60
이호상우리술(전통주전문점)
대전 중구 보문산로 147-9
장수막걸리마을(전통주전문점)
대전 대덕구 계족로564번길 39
전주막걸리일번가 본가(전통주전문점)
대전 서구 계룡로354번길 81
지짐이와막걸리(전통주전문점)
대전 서구 도솔로 318
청송얼음막걸리식당(전통주전문점)
대전 동구 동서대로1695번길 76
청춘막걸리(전통주전문점)
대전 유성구 어은로51번길 32
이 전통주에 대하여
산막와이너리 증류주 환희은(는) 충청북도 소재 산막 와이너리에서 생산하는 증류주입니다. 알코올 도수 40%의 375ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 국내산 캠벨얼리 100%입니다.
증류주는 발효시킨 밑술을 가열·냉각하여 알코올 성분을 농축·추출한 전통주입니다. 대표적인 한국 전통 증류주인 안동소주·문배주·이강주 등은 수십 도의 알코올 도수 안에 곡물과 누룩, 부재료의 복합적인 향미를 담고 있습니다. 증류 방식과 숙성 기간에 따라 거친 알코올 향이 부드럽게 순화되며, 오래 숙성할수록 더 깊고 풍부한 맛이 발전합니다.
양조장 정보
산막 와이너리 →충청북도 영동군 영동읍 산막골길 31-45
충청북도 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.산막와이너리 증류주 환희을(를) 포함한 충청북도 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.