추사백40 사과 증류식 소주
예산사과와인 →사과 과즙을 저온 감압 증류로 정제한 투명한 스피릿. 신선한 사과 아로마가 코를 간질이며, 입에서는 과실의 자연스러운 단맛과 증류 특유의 깔끔한 알코올감이 조화를 이룹니다. 삼겹살의 기름진 풍미나 매콤한 골뱅이무침과 페어링하면 강한 도수가 느끼함을 잡아주고 매운맛을 중화시켜줍니다. 깨끗하고 드라이한 마무리가 인상적입니다.
Crystal-clear spirit born from low-temperature vacuum distillation of fresh apple juice. Bright apple aromatics leap from the glass, while the palate reveals natural fruit sweetness balanced by clean alcoholic strength. The 30-day fermentation process preserves essential apple character while achieving remarkable clarity. Cuts through rich pork belly with precision, while tempering spicy dishes like seasoned whelk salad. The high proof provides warming intensity without harshness. A pristine, dry finish cleanses the palate completely.
테이스팅 프로필
어울리는 음식
증류주의 강한 풍미가 기름진 고기요리와 균형을 이루며, 매콤한 안주와도 잘 어울립니다.
오프라인 구매처
개코막걸리(전통주전문점)
충남 천안시 동남구 원성11길 11
금복주류 두정역점(주류판매점)
충남 천안시 서북구 1공단1길 52
막걸리나호프(전통주전문점)
충남 천안시 서북구 미라8길 6
막걸리네(전통주전문점)
충남 청양군 청양읍 칠갑산로열길 31-1
막걸리달(전통주전문점)
충남 천안시 서북구 오성4길 26
막걸리한잔(전통주전문점)
충남 천안시 서북구 쌍용16길 40-1
속에천불청송얼음막걸리 아산배방점(전통주전문점)
충남 아산시 배방읍 배방로173번길 28-17
옛촌막걸리&꼬막태(전통주전문점)
충남 천안시 서북구 원두정3길 27
와인곳간 아산배방점(주류판매점)
충남 아산시 배방읍 배방로201번길 24-11
우리술이야기공방(전통주전문점)
충남 천안시 서북구 서부11길 10
전통주박물관(전통주전문점)
충남 천안시 서북구 성정13길 16
지평막걸리 천안아산예산대리점(전통주전문점)
충남 천안시 동남구 통정2길 6-8
치악산막걸리 옥수수 동동주 천안아산 대리점 화니유통(전통주전문점)
충남 아산시 배방읍 호서로 101
이 전통주에 대하여
추사백40 사과 증류식 소주은(는) 충남 소재 예산사과와인에서 생산하는 증류주입니다. 알코올 도수 40%의 500ml 용량으로 출시되며,
증류주는 발효시킨 밑술을 가열·냉각하여 알코올 성분을 농축·추출한 전통주입니다. 대표적인 한국 전통 증류주인 안동소주·문배주·이강주 등은 수십 도의 알코올 도수 안에 곡물과 누룩, 부재료의 복합적인 향미를 담고 있습니다. 증류 방식과 숙성 기간에 따라 거친 알코올 향이 부드럽게 순화되며, 오래 숙성할수록 더 깊고 풍부한 맛이 발전합니다.
양조장 정보
예산사과와인 →충남 예산군 고덕면 대몽로 107-25
충남 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.추사백40 사과 증류식 소주을(를) 포함한 충남 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.