보리수헤는밤
백제명가주조 →홍국쌀이 만들어낸 아름다운 적갈색과 보리수의 독특한 과실향이 시선을 사로잡는다. 보리수와 매실이 어우러져 복합적인 단맛을 선사하며, 홍국의 깊은 풍미가 뒷받침한다. 양념불고기나 치킨 같은 진한 양념 요리와 마주할 때 그 개성이 더욱 빛난다. 붉은 빛깔만큼이나 강렬하고 기억에 남는 맛의 경험을 선사한다.
Red yeast rice creates a stunning amber-burgundy hue while autumn olive (borisusu) and green plum collaborate in an unexpected fruit symphony. This unique combination produces layered sweetness with earthy undertones from red yeast fermentation, creating complexity rarely found in fruit-based spirits. The distinctive flavor profile stands up beautifully to boldly seasoned dishes like Korean fried chicken or marinated bulgogi, where its fruit-forward character complements rather than competes with rich sauces. The striking color and unusual ingredient combination make this a conversation starter, perfect for adventurous food lovers seeking authentic Korean flavors beyond the familiar.
테이스팅 프로필
오프라인 구매처
개미네막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 송정1길 20
경기전막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 전동성당길 78
남원막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 덕진구 우아로 10
다가양조장(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 전주객사1길 5
다가양조장 서신점(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 고사평로 17
두막골막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 공수내로 14
또와요막걸리식당(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 태평2길 18
막걸리네(전통주전문점)
충남 청양군 청양읍 칠갑산로열길 31-1
물레방아막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 거마산로 10
밤이슬막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 덕진구 권삼득로 132
복막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 거마산로 12
삼천1동 막걸리골목(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 삼천동1가 708
삼천2동막걸리골목(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 삼천동1가 712
손수막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 중산로 20
아중막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 덕진구 가재미로 51
옛촌막걸리 삼천점(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 거마산로 22
옛촌막걸리 서신별관(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 전룡로 9
옛촌막걸리 서신본점(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 서신천변로 11
옛촌막걸리 아중점(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 덕진구 동가재미1길 24-9
옛촌막걸리 한옥마을 직영점(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 팔달로 144-4
용진집막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 거마산로 14
우리술정담양조장(전통주전문점)
충남 공주시 산성시장3길 24-14
이모네막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 꽃밭정로 63
자매막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 평화14길 28-3
전주막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 거마산로 16-1
전주모주막걸리총판(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 덕진구 거북바우로 103
전주우리술학교(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 동문길 50
종합쌀막걸리판매점(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 덕진구 가리내로 22-8
진버들막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 덕진구 동가재미3길 48
퍼주막막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 덕진구 팽나무6길 6-6
이 전통주에 대하여
보리수헤는밤은(는) 충청남도 소재 백제명가주조에서 생산하는 기타입니다. 알코올 도수 8%의 375ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 쌀(국산), 보리수(국산), 매실(국산), 홍국쌀, 누룩(국산)밀〮함유, 정제효소제, 효모, 설탕, 조제종국, 정제수입니다.
이 전통주는 대한민국 전통 양조 기법을 바탕으로 지역의 원재료와 양조장 고유의 누룩을 사용해 만든 발효·숙성 음료입니다. 각 양조장의 철학과 지역 테루아(terroir)가 반영된 독자적인 맛은 대량 생산 주류에서 경험하기 어려운 고유한 풍미를 선사합니다. 전통주를 즐길 때는 적절한 온도와 어울리는 음식 페어링으로 더욱 깊은 맛을 경험할 수 있습니다.
양조장 정보
백제명가주조 →충청남도 서천군 한산면 충절로 1133
충청남도 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.보리수헤는밤을(를) 포함한 충청남도 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.