보리수헤는밤
백제명가주조 →홍국쌀이 만들어낸 아름다운 적갈색과 보리수의 독특한 과실향이 시선을 사로잡는다. 보리수와 매실이 어우러져 복합적인 단맛을 선사하며, 홍국의 깊은 풍미가 뒷받침한다. 양념불고기나 치킨 같은 진한 양념 요리와 마주할 때 그 개성이 더욱 빛난다. 붉은 빛깔만큼이나 강렬하고 기억에 남는 맛의 경험을 선사한다.
Red yeast rice creates a stunning amber-burgundy hue while autumn olive (borisusu) and green plum collaborate in an unexpected fruit symphony. This unique combination produces layered sweetness with earthy undertones from red yeast fermentation, creating complexity rarely found in fruit-based spirits. The distinctive flavor profile stands up beautifully to boldly seasoned dishes like Korean fried chicken or marinated bulgogi, where its fruit-forward character complements rather than competes with rich sauces. The striking color and unusual ingredient combination make this a conversation starter, perfect for adventurous food lovers seeking authentic Korean flavors beyond the familiar.
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양조장 정보
백제명가주조 →충청남도 서천군 한산면 충절로 1133