산내울 오미자주
예산사과와인 →해발 600m 고지대에서 자란 청정 오미자로 만든 아름다운 루비색 과실주. '다섯 가지 맛'이라는 오미자의 이름처럼 단맛, 신맛, 쓴맛, 매운맛, 짠맛이 복합적으로 어우러져 독특한 풍미를 선사합니다. 생선회나 냉채 요리와 훌륭한 조화를 이루며, 입안에서 펼쳐지는 다층적 맛의 변화가 매력적입니다.
High-altitude schisandra berries create this stunning ruby-red wine that embodies the Korean concept of 'five flavors' in one remarkable sip. Sweet entry gives way to tart berry notes, followed by subtle bitter undertones and a warming spice that tingles the palate—all balanced with an almost saline mineral finish. This complexity makes it fascinating with raw fish preparations and cold Korean dishes, where its multifaceted profile complements rather than competes. The beautiful crimson color hints at the sensory journey within. Each taste reveals new flavor dimensions.
테이스팅 프로필
오프라인 구매처
개코막걸리(전통주전문점)
충남 천안시 동남구 원성11길 11
금복주류 두정역점(주류판매점)
충남 천안시 서북구 1공단1길 52
막걸리나호프(전통주전문점)
충남 천안시 서북구 미라8길 6
막걸리네(전통주전문점)
충남 청양군 청양읍 칠갑산로열길 31-1
막걸리달(전통주전문점)
충남 천안시 서북구 오성4길 26
막걸리한잔(전통주전문점)
충남 천안시 서북구 쌍용16길 40-1
속에천불청송얼음막걸리 아산배방점(전통주전문점)
충남 아산시 배방읍 배방로173번길 28-17
옛촌막걸리&꼬막태(전통주전문점)
충남 천안시 서북구 원두정3길 27
와인곳간 아산배방점(주류판매점)
충남 아산시 배방읍 배방로201번길 24-11
우리술이야기공방(전통주전문점)
충남 천안시 서북구 서부11길 10
전통주박물관(전통주전문점)
충남 천안시 서북구 성정13길 16
지평막걸리 천안아산예산대리점(전통주전문점)
충남 천안시 동남구 통정2길 6-8
치악산막걸리 옥수수 동동주 천안아산 대리점 화니유통(전통주전문점)
충남 아산시 배방읍 호서로 101
이 전통주에 대하여
산내울 오미자주은(는) 충남 소재 예산사과와인에서 생산하는 기타입니다. 알코올 도수 16%의 750ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 오미자, 설탕, 주정, 정제수, 과당입니다.
이 전통주는 대한민국 전통 양조 기법을 바탕으로 지역의 원재료와 양조장 고유의 누룩을 사용해 만든 발효·숙성 음료입니다. 각 양조장의 철학과 지역 테루아(terroir)가 반영된 독자적인 맛은 대량 생산 주류에서 경험하기 어려운 고유한 풍미를 선사합니다. 전통주를 즐길 때는 적절한 온도와 어울리는 음식 페어링으로 더욱 깊은 맛을 경험할 수 있습니다.
양조장 정보
예산사과와인 →충남 예산군 고덕면 대몽로 107-25
충남 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.산내울 오미자주을(를) 포함한 충남 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.