여주산 쌀과 고구마가 만나 브랜디처럼 향긋한 첫 향을 선사합니다. 상압증류와 감압증류의 섬세한 조합으로 25도임에도 청주를 마시는 듯한 부드러움이 일품이에요. 신선한 회나 해산물과 함께할 때 그 우아함이 배가되는, 깔끔하면서도 복합적인 여운이 매력적인 프리미엄 소주.
Aromatic complexity reminiscent of fine brandy emerges from this masterful blend of Yeoju rice and sweet potato spirits. Two distinct distillation methods create surprising elegance at 25% ABV, delivering the smoothness of refined sake with deeper character. The careful marriage of atmospheric and vacuum distillation preserves delicate aromatics while maintaining clean precision. Outstanding with fresh sashimi, grilled seafood, or traditional Korean banchan where its refined nature enhances rather than competes. A sophisticated spirit that bridges tradition and innovation.
테이스팅 프로필
2019 대한민국 우리술품평회 증류주 최우수상
어울리는 음식
약주의 깔끔하고 은은한 향이 신선한 해산물의 맛을 살려주며, 담백한 한식 반찬과 조화롭습니다.
이 전통주에 대하여
려은(는) 강원도 소재 국순당에서 생산하는 약주/청주입니다. 알코올 도수 25%의 375ml, 500ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 쌀증류소주원액(여주산 쌀 100%), 정제수, 고구마증류소주원액(여주산 고구마 100%)입니다.
약주와 청주는 발효 후 술지게미를 걸러낸 맑은 전통주로, 청아하고 은은한 향미가 특징입니다. 한국 의례 문화에서 제주(祭酒)·혼례주로 사용되어 온 품격 있는 술이며, 식재료 본연의 맛을 살리는 담백한 한국 음식과 완벽하게 어울립니다. 솔잎·국화·오미자 등 천연 부재료를 가미한 약주는 각각의 개성으로 독특한 시음 경험을 선사합니다.
양조장 정보
국순당 →강원도 횡성군 둔내면 현천리 120
강원도 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.려을(를) 포함한 강원도 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.