오미로제 스파클링 와인
문경주조 →붉은 보석처럼 빛나는 기포가 입안에서 터지며 오미자의 오묘한 다섯 가지 맛이 순차적으로 펼쳐집니다. 전통 샴페인 공법으로 3년간 숙성시킨 유기농 오미자가 만들어내는 복합적인 향은 베리류와 허브의 향긋함을 동시에 선사합니다. 상큼한 산미와 은은한 단맛이 조화를 이루어 치즈 플래터나 견과류 디저트와 완벽한 궁합을 보여줍니다. 마지막까지 이어지는 오미자 특유의 여운이 인상적입니다.
Ruby-red bubbles dance across the palate, revealing schisandra's legendary five flavors in delicate succession. This world-first omija sparkling wine employs traditional champagne methods with three-year aged organic berries, creating a sophisticated interplay of tart cranberry, subtle sweetness, and herbal complexity. Each sip offers bright acidity balanced by gentle fruit sweetness, making it an exceptional companion to aged cheeses, chocolate desserts, or fresh berry tarts. The effervescence lifts the wine's natural astringency while preserving its distinctive Korean terroir. Perfect for celebratory toasts or intimate dinner conversations, this sparkling wine bridges traditional Korean flavors with contemporary winemaking excellence. A lingering finish of wild berry and spice leaves you craving another glass.
테이스팅 프로필
어울리는 음식
과실주의 자연스러운 과일 향과 적당한 당도가 디저트류와 잘 어울리며, 치즈와의 페어링도 훌륭합니다.
이 전통주에 대하여
오미로제 스파클링 와인은(는) 경상북도 소재 문경주조에서 생산하는 과실주입니다. 알코올 도수 12%의 750ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 국내산 오미자입니다.
과실주는 과일의 당분을 발효시켜 만드는 전통주로, 원재료 과일의 향미가 술에 그대로 담기는 것이 특징입니다. 화학적 첨가물 없이 자연 발효로 완성되는 과실주는 과일 본연의 달콤함과 산미가 조화를 이루어, 식전주 또는 디저트 페어링으로 특히 인기입니다. 제철 과일을 사용하는 소규모 양조장의 과실주는 매년 맛이 조금씩 달라지는 '빈티지'의 묘미도 있습니다.
양조장 정보
문경주조 →경상북도 문경시 동로면 노은리 192번지
경상북도 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.오미로제 스파클링 와인을(를) 포함한 경상북도 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.