산머루 크라테 스위트
수도산와이너리 →한국 자생 산머루의 깊은 자줏빛이 글래스를 물들이며, 진한 베리와 허브의 복합적인 아로마가 펼쳐집니다. 높은 당도와 산도가 만나 만들어낸 풍부한 바디감과 함께 오랜 여운이 입안에 머물며, 사과나 경성 치즈와 페어링하면 산머루 특유의 야생미가 세련되게 조화됩니다. 시간이 지날수록 깊어지는 맛의 층위.
Wild Korean mountain grapes reveal their ancient character in this deep purple wine with remarkable complexity. Native Vitis amurensis grapes bring intense berry flavors layered with earthy undertones and subtle spice notes. The high natural acidity balances concentrated fruit sweetness, creating a wine with excellent aging potential. Perfect with aged cheeses, crackers, or fresh apples, it showcases Korea's indigenous grape heritage. Each glass tells the story of mountainous terroir, where wild vines have thrived for centuries, producing fruit with unmatched intensity and character.
테이스팅 프로필
2018 대한민국 우리술품평회 과실주 최우수상
어울리는 음식
과실주의 자연스러운 과일 향과 적당한 당도가 디저트류와 잘 어울리며, 치즈와의 페어링도 훌륭합니다.
오프라인 구매처
달콤한막걸리(전통주전문점)
대구 남구 명덕로24길 34
세상천불얼음소주막걸리(전통주전문점)
대구 달서구 달구벌대로344길 15-4
옛날통막걸리(전통주전문점)
대구 달서구 야외음악당로57길 4
이모네막걸리(전통주전문점)
대구 달서구 명덕로2길 11
청송얼음막걸리(전통주전문점)
대구 남구 성당로 162-2
청송얼음막걸리 만평점(전통주전문점)
대구 서구 서대구로62길 97
포천막걸리 대구경북총판 달성상사(전통주전문점)
대구 서구 달성공원로 81
홍대막걸리캠프(전통주전문점)
대구 서구 서대구로62길 78
이 전통주에 대하여
산머루 크라테 스위트은(는) 경상북도 소재 수도산와이너리에서 생산하는 과실주입니다. 알코올 도수 11.5%의 750ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 산머리(국내산)입니다.
과실주는 과일의 당분을 발효시켜 만드는 전통주로, 원재료 과일의 향미가 술에 그대로 담기는 것이 특징입니다. 화학적 첨가물 없이 자연 발효로 완성되는 과실주는 과일 본연의 달콤함과 산미가 조화를 이루어, 식전주 또는 디저트 페어링으로 특히 인기입니다. 제철 과일을 사용하는 소규모 양조장의 과실주는 매년 맛이 조금씩 달라지는 '빈티지'의 묘미도 있습니다.
양조장 정보
수도산와이너리 →경상북도 김천시 증산면 금곡리 226-1번지
경상북도 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.산머루 크라테 스위트을(를) 포함한 경상북도 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.