술아 매화주
술아원 →여주 햅찹쌀의 진한 단맛 위로 매화꽃의 청아한 향이 살짝 스며듭니다. 맑게 걸러낸 술에 매화를 우려내어 꽃의 정취만 온전히 담았죠. 입안 가득 퍼지는 꽃향과 쌀의 깔끔한 단맛이 바닐라 아이스크림이나 전통 과자와 절묘하게 어울립니다. 매화가 선사하는 봄날의 설렘을 한 모금에 담았어요.
Fresh plum blossoms infuse this crystal-clear rice spirit with their distinctive floral essence. Made from premium Yeoju glutinous rice and carefully filtered for purity, then gently infused with plum flowers at low temperatures. The result is a harmonious marriage of clean rice sweetness and delicate floral notes that complement vanilla-based desserts and traditional sweets beautifully. Think of it as liquid poetry - each sip carries the ephemeral beauty of spring blossoms. The subtle floral character makes it an elegant digestif or a sophisticated companion to light pastries and fruit-forward desserts.
테이스팅 프로필
이 전통주에 대하여
술아 매화주은(는) 경기 소재 술아원에서 생산하는 기타입니다. 알코올 도수 15%의 375ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 찹쌀(여주산),누룩(국내산),정제수,주정,매화꽃입니다.
이 전통주는 대한민국 전통 양조 기법을 바탕으로 지역의 원재료와 양조장 고유의 누룩을 사용해 만든 발효·숙성 음료입니다. 각 양조장의 철학과 지역 테루아(terroir)가 반영된 독자적인 맛은 대량 생산 주류에서 경험하기 어려운 고유한 풍미를 선사합니다. 전통주를 즐길 때는 적절한 온도와 어울리는 음식 페어링으로 더욱 깊은 맛을 경험할 수 있습니다.
양조장 정보
술아원 →경기 여주 점봉길 93-12
경기 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.술아 매화주을(를) 포함한 경기 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.