맑은 문희주
문경주조 →자연침전과 긴 숙성으로 탄생한 깊이 있는 맑은 술. 유기농 찹쌀의 묵직함이 수정과의 향긋함과 어우러지며, 벌꿀 같은 단맛이 입안을 가득 채운다. 13도의 적당한 도수로 부담 없이 마시며, 밀가루 같은 깔끔한 산미가 균형을 잡아준다. 오랜 여운이 머물며 사색을 이끄는 깊이감 있는 한 잔.
Natural sedimentation and extended aging create profound depth in this contemplative clear spirit. Organic glutinous rice provides substantial body, while cinnamon-persimmon punch aromatics dance with honey-like sweetness that fills the palate completely. At 13% ABV, it remains approachable yet substantial, with flour-like clean acidity providing perfect balance. The lingering finish invites reflection, making this ideal for quiet evenings when complexity matters more than refreshment.
테이스팅 프로필
이 전통주에 대하여
맑은 문희주은(는) 경상북도 소재 문경주조에서 생산하는 기타입니다. 알코올 도수 13%의 750ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 국내산 유기농찹쌀, 국내산 멥쌀, 전통누룩, 정제수입니다.
이 전통주는 대한민국 전통 양조 기법을 바탕으로 지역의 원재료와 양조장 고유의 누룩을 사용해 만든 발효·숙성 음료입니다. 각 양조장의 철학과 지역 테루아(terroir)가 반영된 독자적인 맛은 대량 생산 주류에서 경험하기 어려운 고유한 풍미를 선사합니다. 전통주를 즐길 때는 적절한 온도와 어울리는 음식 페어링으로 더욱 깊은 맛을 경험할 수 있습니다.
양조장 정보
문경주조 →경상북도 문경시 동로면 노은리 192번지
경상북도 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.맑은 문희주을(를) 포함한 경상북도 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.