배꽃 필 무렵
예술주조 →배꽃의 은은한 향기를 닮은 섬세한 아로마가 우아하게 퍼진다. 맑고 투명한 액체 속에서 쌀의 깊은 감칠맛과 부드러운 단맛이 조화롭게 어우러지며, 목 넘김이 매끄럽고 깔끔하다. 잣강정 같은 견과류 디저트나 전통 과자와 함께하면 서로의 향미를 더욱 풍부하게 만들어준다.
Delicate floral notes reminiscent of pear blossoms create an elegant aromatic experience. This clear, refined ihwaju showcases the pure essence of fermented rice with remarkable clarity and smoothness. Unlike cloudy makgeolli, its transparent appearance reveals the meticulous brewing process that concentrates flavor while maintaining ethereal lightness. Beautiful alongside pine nut confections or traditional sweets, where nutty richness enhances its subtle complexity. A graceful expression of Korean brewing artistry.
테이스팅 프로필
2020 대한민국 우리술품평회 탁주 최우수상
오프라인 구매처
디스틸러앤브루어(주류판매점)
강원특별자치도 춘천시 동내면 금촌로 84-58
봄봄막걸리카페(전통주전문점)
강원특별자치도 춘천시 서부대성로48번길 12
석사왕막걸리(전통주전문점)
강원특별자치도 춘천시 후석로59번길 16-14
석사왕막걸리 만천점(전통주전문점)
강원특별자치도 춘천시 만천로 215
파전이랑막걸리랑(전통주전문점)
강원특별자치도 춘천시 효자로 108
평창손왕정막걸리(전통주전문점)
강원특별자치도 춘천시 효자로14번길 9
이 전통주에 대하여
배꽃 필 무렵은(는) 강원도 소재 예술주조에서 생산하는 기타입니다. 알코올 도수 9%의 20ml / 140ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 정제수, 멥쌀(국내산), 누룩입니다.
이 전통주는 대한민국 전통 양조 기법을 바탕으로 지역의 원재료와 양조장 고유의 누룩을 사용해 만든 발효·숙성 음료입니다. 각 양조장의 철학과 지역 테루아(terroir)가 반영된 독자적인 맛은 대량 생산 주류에서 경험하기 어려운 고유한 풍미를 선사합니다. 전통주를 즐길 때는 적절한 온도와 어울리는 음식 페어링으로 더욱 깊은 맛을 경험할 수 있습니다.
양조장 정보
예술주조 →강원도 홍천군 내촌면 물걸리 508-2
강원도 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.배꽃 필 무렵을(를) 포함한 강원도 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.