옛날막걸리 古
국순당 →쌀알의 거친 질감이 입안에서 부드럽게 녹아내리며, 마지막에 은은한 쓴맛이 여운을 남깁니다. 전통 누룩으로 빚어낸 깊고 진한 발효향이 코끝을 자극하고, 자연스러운 탄산이 상쾌함을 더합니다. 기름진 파전이나 고소한 보쌈과 함께 마시면 서로의 풍미를 돋워줍니다.
Coarse rice particles dissolve smoothly on the palate, leaving a subtle bitter finish that lingers pleasantly. Traditional nuruk fermentation creates deep, earthy aromas that awaken the senses, while natural carbonation adds refreshing lift. The robust grain character pairs beautifully with crispy scallion pancakes and rich pork belly wraps, each sip cleansing the palate between bites. This makgeolli carries the authentic weight of time-honored brewing methods.
테이스팅 프로필
어울리는 음식
["파전", "빈대떡", "보쌈", "김치찌개", "도토리묵"]
탁주의 부드러운 단맛과 약간의 탄산감이 기름진 전이나 보쌈의 느끼함을 잡아주고, 발효 음식과의 궁합이 뛰어납니다.
양조장 정보
국순당 →강원도 횡성군 둔내면 현천리 120
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