동구래
화천주가 →야생화가 피어나는 마을의 청정함이 잔 속에 담겨있다. 북한강 물과 화천 쌀, 토종 효모로 빚어내 자연스러운 꽃향기와 부드러운 단맛이 조화롭다. 생선구이나 해산물 요리와 마시면 깔끔한 산미가 비린내를 잡아주며 은은한 쌀의 풍미가 살아난다. 목구멍으로 넘어가며 꽃밭을 거니는 듯한 여운을 남긴다.
Wild flowers seem to dance in this delicate rice wine, capturing the pristine essence of Donggurae village. Crafted with Bukhan River water, Hwacheon rice, and indigenous yeasts, it offers gentle floral aromatics balanced by natural sweetness. The clean acidity cuts beautifully through grilled fish and seafood, allowing the subtle rice character to shine without overwhelming delicate proteins. It finishes like a stroll through a mountain meadow, leaving whispers of blooms on the palate.
테이스팅 프로필
오프라인 구매처
개코막걸리 가평점(전통주전문점)
경기 가평군 가평읍 보납로 30
국도양조장(전통주전문점)
경기 가평군 북면 가화로 1142
디스틸러앤브루어(주류판매점)
강원특별자치도 춘천시 동내면 금촌로 84-58
봄봄막걸리카페(전통주전문점)
강원특별자치도 춘천시 서부대성로48번길 12
석사왕막걸리(전통주전문점)
강원특별자치도 춘천시 후석로59번길 16-14
석사왕막걸리 만천점(전통주전문점)
강원특별자치도 춘천시 만천로 215
파전이랑막걸리랑(전통주전문점)
강원특별자치도 춘천시 효자로 108
평창손왕정막걸리(전통주전문점)
강원특별자치도 춘천시 효자로14번길 9
이 전통주에 대하여
동구래은(는) 강원특별자치도 소재 화천주가에서 생산하는 기타입니다. 알코올 도수 15%의 500ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 정제수, 쌀(화천군), 누룩(국내산), 효모(토종)입니다.
이 전통주는 대한민국 전통 양조 기법을 바탕으로 지역의 원재료와 양조장 고유의 누룩을 사용해 만든 발효·숙성 음료입니다. 각 양조장의 철학과 지역 테루아(terroir)가 반영된 독자적인 맛은 대량 생산 주류에서 경험하기 어려운 고유한 풍미를 선사합니다. 전통주를 즐길 때는 적절한 온도와 어울리는 음식 페어링으로 더욱 깊은 맛을 경험할 수 있습니다.
양조장 정보
화천주가 →강원특별자치도 화천군 하남면 공단길18
강원특별자치도 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.동구래을(를) 포함한 강원특별자치도 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.