참주가생막걸리
다도참주가 →손으로 빚은 누룩이 60년 노하우와 만나 탄생한 정통의 맛. 자연 탄산의 부드러운 자극과 쌀의 고소함이 조화를 이루며, 인위적인 단맛 없이 깔끔하게 마무리된다. 파전의 바삭함이나 보쌈의 기름진 맛을 산뜻하게 정리해주고, 김치찌개와도 완벽한 궁합을 보여준다. 은은한 발효향이 입안에 부드럽게 머문다.
Handcrafted nuruk meets six decades of brewing expertise in this authentic makgeolli. Natural carbonation creates gentle effervescence while rice delivers nutty, savory depth without artificial sweetness. The clean finish makes it ideal with Korean pancakes like pajeon, where bubbles cut through crispy batter, or with rich pork belly wraps where acidity balances fat. Excellent alongside kimchi stew or fermented side dishes that echo its own cultured character. The subtle fermentation aromatics linger pleasantly on the palate.
테이스팅 프로필
어울리는 음식
["파전", "빈대떡", "보쌈", "김치찌개", "도토리묵"]
탁주의 부드러운 단맛과 약간의 탄산감이 기름진 전이나 보쌈의 느끼함을 잡아주고, 발효 음식과의 궁합이 뛰어납니다.
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달인막걸리 전대후문본점(전통주전문점)
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동이네막걸리(전통주전문점)
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막걸리이야기(전통주전문점)
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보성녹차숙성 생막걸리(전통주전문점)
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생생막걸리(전통주전문점)
광주 북구 군왕로8번길 17
소라네막걸리(전통주전문점)
광주 광산구 수등로94번길 14
신작로막걸리(전통주전문점)
광주 광산구 신창로33번길 7
오늘은 막걸리한잔이 막끌리네(전통주전문점)
광주 광산구 목련로153번안길 54-7
운암막걸리(전통주전문점)
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이정표막걸리(전통주전문점)
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전따라막걸리따라(전통주전문점)
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전주식막걸리타운(전통주전문점)
광주 북구 황계로 5
전통주보급소(전통주전문점)
광주 동구 충장로 14
충장로 전통주 제1보급소(전통주전문점)
광주 동구 충장로 11
풍년막걸리(전통주전문점)
광주 광산구 월곡중앙로53번길 20
한량꿀막걸리 양산점(전통주전문점)
광주 북구 양산로 35
한량꿀막걸리 운암점(전통주전문점)
광주 북구 북문대로103번길 33
양조장 정보
다도참주가 →전남 나주시 다도면 신촌2길 9