다도참주가 생막걸리
다도참주가 →부드럽게 피어오르는 바닐라 향과 은은한 쌀의 단내가 첫 모금을 감싸며, 적당한 탄산감이 입안을 상쾌하게 깨운다. 전통 누룩의 자연 발효로 만들어진 깔끔한 단백함이 기름진 전과 김치의 진한 맛을 균형있게 중화시켜준다. 마지막에 남는 연한 누룩향이 오래도록 기억에 남는다.
This unfiltered rice wine opens with gentle vanilla notes and subtle rice sweetness, while natural carbonation creates a refreshing tingle on the palate. Traditional nuruk fermentation delivers a clean, protein-rich body that cuts through rich, oily foods beautifully. Perfect alongside Korean pancakes, braised pork belly, or fermented vegetable dishes where its balanced acidity and mild effervescence cleanse the palate between bites. The delicate nuruk aroma lingers softly, inviting another sip.
테이스팅 프로필
어울리는 음식
["파전", "빈대떡", "보쌈", "김치찌개", "도토리묵"]
탁주의 부드러운 단맛과 약간의 탄산감이 기름진 전이나 보쌈의 느끼함을 잡아주고, 발효 음식과의 궁합이 뛰어납니다.
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보성녹차숙성 생막걸리(전통주전문점)
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생생막걸리(전통주전문점)
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신작로막걸리(전통주전문점)
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오늘은 막걸리한잔이 막끌리네(전통주전문점)
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이정표막걸리(전통주전문점)
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풍년막걸리(전통주전문점)
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한량꿀막걸리 양산점(전통주전문점)
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한량꿀막걸리 운암점(전통주전문점)
광주 북구 북문대로103번길 33
양조장 정보
다도참주가 →전라남도 나주시 다도면 신촌길 9