뽐내탁주
봄내양조장 →수박처럼 상큼한 첫인상과 함께 춘천 쌀의 부드러운 단맛이 입안을 가득 채운다. 자연 발효의 미묘한 탄산감과 깔끔한 산미가 조화를 이루며, 마시는 순간마다 새로운 층의 맛이 펼쳐진다. 기름진 부침개나 보쌈과 함께하면 그 진가를 발휘하는 균형감 있는 탁주다.
Crisp and refreshing like biting into fresh watermelon, this cloudy rice wine opens with gentle sweetness from Chuncheon rice. Natural fermentation creates subtle effervescence that dances on the palate, while bright acidity keeps each sip clean and inviting. The complex flavor profile reveals new dimensions with every taste. Perfect alongside savory Korean pancakes, braised pork belly, or kimchi stew, where its balanced sweetness cuts through rich, fatty flavors. A sophisticated takju that transforms simple meals into memorable experiences.
테이스팅 프로필
어울리는 음식
탁주의 부드러운 단맛과 약간의 탄산감이 기름진 전이나 보쌈의 느끼함을 잡아주고, 발효 음식과의 궁합이 뛰어납니다.
이 전통주에 대하여
뽐내탁주은(는) 강원도 소재 봄내양조장에서 생산하는 탁주입니다. 알코올 도수 8%의 750ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 정제수, 쌀(춘천산), 국, 효모, 밀함유입니다.
탁주(막걸리)는 한국의 대표적인 발효 음료로, 쌀·누룩·물을 기본 재료로 삼아 수백 년의 양조 역사를 이어온 전통주입니다. 걸쭉한 유백색의 외관과 달콤하면서도 새콤한 복합적인 맛이 특징으로, 유산균과 효모가 풍부해 건강 발효 음료로도 주목받습니다. 지역마다 쌀 품종·물·누룩의 차이에 따라 개성이 달라지므로, 같은 막걸리라도 양조장마다 전혀 다른 풍미를 경험할 수 있습니다.
양조장 정보
봄내양조장 →강원도 춘천시 춘추로 187번길 11, 1층
강원도 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.뽐내탁주을(를) 포함한 강원도 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.