애플스피릿
댄싱사이더 컴퍼니 →국산 사과의 진한 향과 맛이 가득한 20도 과실주입니다. 사과의 자연스러운 단맛과 상큼함이 첫 모금부터 입안을 가득 채우며, 증류 과정을 거쳐 더욱 집약된 풍미를 자랑합니다. 부드러운 바디감과 깔끔하게 떨어지는 피니시가 특징적입니다. 사과 팬케이크나 아보카도 샌드위치 같은 브런치 메뉴와 훌륭한 조화를 이루며, 한과나 치즈와도 완벽한 매칭을 보여줍니다. 경쾌하면서도 깊이 있는 사과의 순수함이 마지막까지 이어집니다.
This 20% apple spirit showcases the pure essence of Korean apples through careful distillation and concentration. Vibrant apple aromatics immediately fill the glass, delivering natural fruit sweetness balanced by refreshing tartness. The distillation process intensifies flavors while maintaining smooth body weight and exceptionally clean finish. Perfect alongside apple pancakes or avocado toast for sophisticated brunch moments, it also pairs beautifully with traditional Korean sweets and artisanal cheeses. The concentrated fruit character offers both immediate appeal and contemplative depth. Pure apple joy that maintains brightness from first sip to final drop.
테이스팅 프로필
어울리는 음식
과실주의 자연스러운 과일 향과 적당한 당도가 디저트류와 잘 어울리며, 치즈와의 페어링도 훌륭합니다.
이 전통주에 대하여
애플스피릿은(는) 충청북도 소재 댄싱사이더 컴퍼니에서 생산하는 과실주입니다. 알코올 도수 20%의 375ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 정제수, 사과증류원액(사과:국산), 사과농축액(사과:국산), 사과향입니다.
과실주는 과일의 당분을 발효시켜 만드는 전통주로, 원재료 과일의 향미가 술에 그대로 담기는 것이 특징입니다. 화학적 첨가물 없이 자연 발효로 완성되는 과실주는 과일 본연의 달콤함과 산미가 조화를 이루어, 식전주 또는 디저트 페어링으로 특히 인기입니다. 제철 과일을 사용하는 소규모 양조장의 과실주는 매년 맛이 조금씩 달라지는 '빈티지'의 묘미도 있습니다.
양조장 정보
댄싱사이더 컴퍼니 →충청북도 충주시 중앙탑면 인담길 35-1
충청북도 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.애플스피릿을(를) 포함한 충청북도 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.