댄싱사이더 컴퍼니
충청북도 충주시 중앙탑면 인담길 35-1
대표 제품 (4)
루드베리
과실주딸기의 생동감 넘치는 붉은 빛깔과 함께 바질의 허브향이 코를 간질입니다. 국산 사과와 딸기를 자연 발효시켜 만든 스파클링 사이다는 톡톡 튀는 탄산과 함께 상큼달콤한 과일 풍미를 전합니다. 가벼운 디저트나 견과류 타르트와 즐기면 과일의 자연스러운 산미가 단맛과 균형을 이룹니다. 입안에서 터지는 기포와 함께 상쾌한 여름날의 기억을 남깁니다.
멜론서리
기타시원한 탄산과 함께 터지는 멜론의 자연스러운 단맛이 입안을 가득 채웁니다. 국산 사과즙과 멜론 과즙을 베이스로 한 발효 사이다에 페퍼민트가 더해져 달콤함 뒤에 상쾌한 여운을 남깁니다. 야식과 함께하는 늦은 시간이나 가벼운 디저트 대신 마시기 좋으며, 치킨이나 피자 같은 기름진 음식과 페어링하면 입안을 깔끔하게 정리해줍니다. 멜론의 달콤함과 민트의 청량감이 조화로운 여름밤의 한 잔입니다.
신애유자
기타유자의 시큼한 첫인상이 지나면 생강의 따뜻한 매콤함과 꿀의 부드러운 단맛이 입안에 퍼집니다. 신안 천일염과 로즈마리가 더해진 복합적인 미디움 드라이 사이다로, 한국의 전통 재료들이 현대적 발효 기법과 만나 독특한 균형을 이룹니다. 떡볶이나 양념치킨 같은 매콤달콤한 한식과 완벽한 조화를 보이며, 탄산이 기름기를 씻어내고 허브향이 뒷맛을 정리해줍니다. 유자의 상큼함이 생강의 온기를 만나 따뜻하면서도 시원한 마무리를 선사합니다.
애플스피릿
과실주국산 사과의 진한 향과 맛이 가득한 20도 과실주입니다. 사과의 자연스러운 단맛과 상큼함이 첫 모금부터 입안을 가득 채우며, 증류 과정을 거쳐 더욱 집약된 풍미를 자랑합니다. 부드러운 바디감과 깔끔하게 떨어지는 피니시가 특징적입니다. 사과 팬케이크나 아보카도 샌드위치 같은 브런치 메뉴와 훌륭한 조화를 이루며, 한과나 치즈와도 완벽한 매칭을 보여줍니다. 경쾌하면서도 깊이 있는 사과의 순수함이 마지막까지 이어집니다.