진정브루잉
강원도 강릉시 새냉이길 23-2, 1층
강원도 양조 문화
강원도는 청정 자연환경과 고지대 기후를 활용한 양조가 특색입니다. 감자를 활용한 감자술, 옥수수 막걸리 등 지역 특산물 기반 전통주가 인기이며, 산골 양조장에서 만드는 자연 발효주의 깊은 맛을 경험할 수 있습니다.
대표 제품 (3)
훌훌
기타강릉 쌀과 석창포 뿌리의 독특한 조합이 만들어내는 신비로운 향과 맛. 허브 같은 석창포의 청량함이 쌀의 구수한 단맛과 만나 색다른 풍미를 연출한다. 전통 누룩의 깊은 발효감과 함께 은은한 약초 향이 여운으로 남는다. 기름진 전류와 함께 마시면 석창포의 개성이 더욱 돋보이는 특별한 탁주다.
콸콸 12%
기타찹쌀의 풍성한 단맛과 과실 같은 밝은 산미가 완벽한 균형을 이룬다. 누룩의 깊은 발효향과 함께 입안에서 펼쳐지는 부드러운 질감이 인상적이다. 은은한 단맛 뒤로 이어지는 청량한 여운이 마시는 즐거움을 더한다. 기름진 음식과의 조합에서 그 매력이 극대화되는 프리미엄 막걸리다.
콸콸 8%
기타8%의 가벼운 도수로 누구나 부담없이 즐길 수 있는 청량한 탁주다. 찹쌀의 자연스러운 단맛과 시원한 탄산감이 어우러져 목넘김이 시원하다. 강릉 바다의 청량함을 닮은 깔끔한 뒷맛이 특징적이다. 가벼운 안주나 일상적인 식사와 함께 편안하게 마실 수 있는 친근한 막걸리다.
즐길 곳 (10)
양조장 소개
진정브루잉은(는) 강원도 소재의 전통주 양조장으로, 총 3종의 전통주를 생산합니다. 생산 제품 구성은 기타 3종입니다. 양조장 인근에 10개의 음식점 정보가 등록되어 있어 방문과 함께 식사를 즐기실 수 있습니다. 생산 전통주의 알코올 도수는 8%에서 14%까지 다양합니다.
KOJU(코리안주당)는 강원도을 포함한 대한민국 전국 전통주 양조장과 제품 정보를 한눈에 볼 수 있는 지도 기반 서비스입니다.진정브루잉을(를) 포함한 658개 양조장의 위치·생산 제품·인근 음식점 정보를 무료로 제공하며, 방문 가능 양조장은 별도 표시하여 전통주 여행 계획에 활용할 수 있습니다. 본 페이지의 데이터는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 오류 발견 시 연락처를 통해 알려주시면 신속히 반영합니다.