술도가제주바당
제주 제주시 구좌읍 종달로5길 27
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대표 제품 (3)
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제주낭만
기타도수 40%500ml
100% 쌀 베이스에 백도라지를 우린 제주만의 독특한 증류주. 감압증류로 얻은 깔끔한 쌀의 단맛과 백도라지의 은은한 허브향이 조화롭게 어우러진다. 목넘김이 부드러우며 감칠맛이 뒤따라오는 것이 인상적이다. 삼계탕이나 오리주물럭 같은 진한 고기 요리와 완벽한 짝을 이룬다. 제주의 낭만이 한 병에 담겼다.
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키위술
기타도수 40%500ml
제주의 그린키위와 골드키위가 만드는 투명하고 깨끗한 향의 증류주. 유럽 슈냅스 방식으로 증류해 키위 본연의 청량감과 은은한 단맛이 조화롭게 드러난다. 회나 조개구이 같은 해산물과 함께하면 상큼한 과일 향이 비린내를 중화시키며 깔끔한 여운을 남긴다.
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메밀이슬
기타도수 40%500ml
제주 메밀을 증류한 소주로 곡물 특유의 고소함과 은은한 쌉쌀함이 특징이다. 높은 도수에도 불구하고 놀랍도록 가볍고 부드러운 목넘김을 자랑한다. 소고기 샤브샤브나 수육 같은 담백한 육류 요리와 만나면 메밀의 구수한 향이 고기의 감칠맛을 한층 돋운다.