포천산 억새의 청량한 향이 코끝을 스치며 산골의 맑은 공기를 연상시킵니다. 지역 쌀과 억새 어린순이 만들어낸 독특한 풍미가 입안에서 서서히 펼쳐지며, 자연 그대로의 거친 매력이 느껴지죠. 산나물 무침이나 두부 요리와 함께하면 산속의 정취를 그대로 느낄 수 있습니다. 명성산의 이야기를 담은 한 잔, 자연과 전통이 빚어낸 특별한 만남입니다.

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고향춘

기타

도수 10%350ml

이화곡 누룩이 만든 부드러운 과일 향이 먼저 코끝에 닿고, 입안에서는 쌀의 자연스러운 단맛이 조화롭게 펼쳐집니다. 찹쌀의 점성이 더해져 부드러운 질감을 선사하며, 가벼운 식사나 달콤한 디저트와 완벽한 조화를 이룹니다. 마시는 순간 과일향이 살며시 떠오르는 온화한 여운을 남깁니다.

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붉은 산정호주

기타

도수 15%500ml

흑미가 빚어낸 루비빛 색조가 시각적 즐거움을 주며, 입안에서는 달콤함과 함께 흑미 특유의 고소한 풍미가 조화롭게 어우러집니다. 삼양주 제법으로 만든 깊은 맛은 구운 고기나 견과류를 곁들인 요리와 잘 어울리며, 특별한 저녁 식사나 가을 모임에 완벽합니다. 마지막까지 이어지는 우아한 여운이 인상적입니다.

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홍매반개주

기타

도수 15%500ml

팥이 만든 연한 홍색빛이 우아하게 빛나며, 첫 모금부터 팥의 부드러운 단맛과 고소함이 입안을 감쌉니다. 삼양주 방식으로 세 번 발효시켜 깊이 있는 맛을 완성했으며, 전통 한과나 견과류, 가벼운 디저트와 훌륭한 조화를 이룹니다. 특별한 순간을 위한 선택으로, 마시는 내내 팥의 따뜻한 향이 기분 좋게 남아있습니다.

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전가네 육십일도

기타

도수 61%250ml/350ml

두 번 증류로 완성된 61도의 강렬함이 지초뿌리의 은은한 향과 만나 독특한 캐릭터를 형성합니다. 첫 모금은 강하지만 곧 쌀의 깔끔함과 억새순의 풀내음이 조화롭게 어우러지며, neat로 마시거나 프리미엄 칵테일 베이스로 활용하기 좋습니다. 인생의 전환점을 기념하는 특별한 순간에 어울리는 술로, 깊고 복합적인 여운이 오래도록 이어집니다.

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입술

기타

도수 40%250ml/350ml

40도의 깔끔한 증류주에 야관문이 더한 독특한 허브 향이 특징적입니다. 입안에서는 쌀의 부드러움과 함께 야관문 특유의 쌉쌀한 맛이 조화를 이루며, 생선회나 구운 육류와 완벽한 페어링을 선사합니다. 밤늦은 시간 특별한 안주와 함께 음미하기 좋으며, 마지막에 남는 허브의 여운이 깊은 인상을 남깁니다.

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