산머루농원
경기 파주시 적성면 객현리 67-1
대표 제품 (3)
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감악산 산머루주
과실주도수 12%360ml
감악산 자락의 야생 머루로 빚은 진한 자색의 산머루주입니다. 포도과이지만 더욱 진하고 야성적인 풍미를 지닌 머루의 특성이 고스란히 담겨있죠. 일반 포도주보다 진한 색감과 함께 산뜻한 신맛과 은은한 떫음이 조화롭게 어우러집니다. 코에서는 숲속 베리향과 함께 약간의 허브 뉘앙스가 느껴지며, 갈비나 불고기 같은 진한 육류 요리와 만나면 느끼함을 깔끔하게 중화시켜 줍니다.
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무주구천동산머루주
과실주도수 16%750ml, 360ml
덕유산 청정지역의 야생 머루로 빚은 이 술은 진한 자줏빛과 함께 산뜻한 베리 향이 코를 자극한다. 머루 고유의 신맛을 절묘하게 조절하여 달콤함과 타닌의 균형을 맞춘 고도수 과실주다. 구운 양고기나 진한 치즈와 페어링하면 머루의 야생적 풍미가 더욱 살아난다. 추운 저녁이나 특별한 만찬에 적합한 풀 바디감을 자랑한다. 입안에서 느껴지는 머루의 깊은 맛이 강렬한 인상을 남긴다.
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머루드서 스위트
과실주도수 12%750ml
감악산 중턱에서 자란 야생 산머루의 진한 보랏빛 매력. 달콤한 베리 향이 코끝을 자극하며, 입에서는 부드럽고 과즙이 풍부한 맛이 펼쳐진다. 적당한 당도로 부담스럽지 않으면서도 산머루 특유의 야생미를 간직했다. 치즈케이크나 다크 초콜릿과 함께하면 과실의 자연스러운 단맛이 디저트를 더욱 풍성하게 만든다.