(주)선운산복분자주 흥진
전북 고창군 부안면 복분자로535
전북
대표 제품 (4)
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선운산 복분자주 프리미엄
과실주도수 19%700ml
18개월 장기숙성이 빚어낸 깊은 자주빛과 풍부한 복분자 아로마가 인상적이다. 생과 발효로 만들어진 부드러운 질감에 새콤달콤한 맛의 균형이 절묘하다. 숙성이 주는 우아함이 일반 과실주와 차별화되며, 치즈플레이트나 다크초콜릿 디저트와 완벽한 조화를 이룬다. 특별한 날 저녁 식사의 마무리로 추천한다. 깊이 있는 여운이 오래도록 기억에 남는다.
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선운산 복분자주
과실주도수 16%375ml
서해 해풍을 머금고 자란 고창 복분자의 진한 향이 코를 자극한다. 적당한 단맛과 상큼한 산미가 어우러져 식중주로 손색없는 균형감을 보여준다. 장어구이나 갈비찜 같은 진한 양념 요리와 잘 어울리며, 가볍게 즐기기에도 부담스럽지 않다. 식사 중간중간 입안을 깔끔하게 정리해주는 역할을 한다. 달콤함 속에 숨은 상큼함이 매력적이다.
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선운산 복분자와인
과실주도수 13%300ml
맑고 투명한 자주빛에 복분자 특유의 달콤한 향이 진하게 올라온다. 신맛이 도드라지며 상큼함이 입안을 깨우고, 불고기나 양념갈비 같은 진한 양념 요리의 느끼함을 잘 중화시킨다. 300ml 용량으로 혼자 마시기에도 적당하며, 식사와 함께하는 가벼운 한 잔으로 제격이다. 깔끔하고 직관적인 과일 맛이 기분을 상쾌하게 만든다.
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샹스프랑보아즈
과실주도수 13%500ml
로제와인을 연상시키는 아름다운 적보라빛과 상큼한 과일향이 우아하게 어우러진다. 진한 복분자주보다 가볍고 산뜻한 느낌으로 접근성이 뛰어나며, 모짜렐라 치즈나 가벼운 샐러드와 완벽한 조화를 이룬다. 브런치나 가벼운 저녁 모임에 이상적이며, 와인 입문자에게도 부담 없다. 깔끔하고 세련된 마무리가 인상적이다.