유자향주
청정영농조합법인 →고흥 유자의 밝은 시트러스 향이 부드러운 쌀 베이스와 어우러져 상큼한 첫인상을 선사합니다. 6도의 가벼운 도수로 달콤함과 산뜻함의 균형이 절묘하며, 회나 해산물 요리의 비린내를 깔끔하게 정리해줍니다. 여름 저녁, 테라스에서 마시기 좋은 청량한 마무리감이 인상적입니다.
Bright yuzu citrus from Goheung County mingles with gentle rice fermentation, creating a refreshingly tart opening that awakens the palate. The delicate 6% ABV allows the natural citrus oils to shine through without overwhelming sweetness. Perfect alongside sashimi, grilled fish, or light seafood dishes where its crisp acidity cuts through rich flavors. An ideal aperitif for warm evenings when you want something light yet flavorful. The clean, zesty finish leaves you reaching for another sip.
테이스팅 프로필
이 전통주에 대하여
유자향주은(는) 전남 소재 청정영농조합법인에서 생산하는 기타입니다. 알코올 도수 6%의 750ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 쌀(국내산), 유자(고흥산), 아스파탐입니다.
이 전통주는 대한민국 전통 양조 기법을 바탕으로 지역의 원재료와 양조장 고유의 누룩을 사용해 만든 발효·숙성 음료입니다. 각 양조장의 철학과 지역 테루아(terroir)가 반영된 독자적인 맛은 대량 생산 주류에서 경험하기 어려운 고유한 풍미를 선사합니다. 전통주를 즐길 때는 적절한 온도와 어울리는 음식 페어링으로 더욱 깊은 맛을 경험할 수 있습니다.
양조장 정보
청정영농조합법인 →전남 고흥군 풍양면 죽시장터길 45
전남 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.유자향주을(를) 포함한 전남 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.