드랍더비트
제주왕지케 →제주 레드비트의 흙내음이 입안에 퍼지며 달콤함과 미네랄이 교차한다. 해풍을 맞고 자란 비트를 발효시켜 만든 독특한 술로, 진한 루비색과 채소 특유의 청량감이 인상적이다. 견과류나 양념치킨의 매콤함과 잘 어울린다. 자연의 단맛이 목을 타고 내려간다.
Jeju red beets deliver an earthy sweetness that mingles with mineral undertones on the palate. This unusual fermented beverage showcases the island's sea-kissed vegetables, displaying a deep ruby hue and refreshing vegetable essence. The fermentation process transforms the beets' natural sugars into a complex drink that pairs beautifully with spiced wings or nutty dishes. Its clean, vegetal finish offers a unique alternative to fruit-based alcohols, making it perfect for adventurous drinkers seeking something genuinely different.
테이스팅 프로필
오프라인 구매처
막걸리 제주시판매점(전통주전문점)
제주특별자치도 제주시 서해안로 660
백록주가(주류판매점)
제주특별자치도 제주시 애조로 1864
지평막걸리 제주대리점(전통주전문점)
제주특별자치도 제주시 서흘4길 16
이 전통주에 대하여
드랍더비트은(는) 제주특별자치도 소재 제주왕지케에서 생산하는 기타입니다. 알코올 도수 14%의 375ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 정제수, 포도당, 레드비트, 효모입니다.
이 전통주는 대한민국 전통 양조 기법을 바탕으로 지역의 원재료와 양조장 고유의 누룩을 사용해 만든 발효·숙성 음료입니다. 각 양조장의 철학과 지역 테루아(terroir)가 반영된 독자적인 맛은 대량 생산 주류에서 경험하기 어려운 고유한 풍미를 선사합니다. 전통주를 즐길 때는 적절한 온도와 어울리는 음식 페어링으로 더욱 깊은 맛을 경험할 수 있습니다.
양조장 정보
제주왕지케 →제주특별자치도 제주시 한경면 고산로2길 22-13
제주특별자치도 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.드랍더비트을(를) 포함한 제주특별자치도 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.