대담 13

대나무 잎의 청량하고 은은한 향이 첫 모금부터 입안을 감싸며, 쌀의 자연스러운 단맛과 조화를 이룹니다. 전통 누룩으로 발효시켜 깔끔한 목넘김과 함께 대잎 특유의 청초한 여운이 오래도록 남아 있어, 김치전이나 해물전 같은 한국 전통 안주와 완벽한 조화를 보여줍니다. 자연이 주는 향긋함을 한 잔에 담았습니다.

Bamboo leaves infuse this rice spirit with a distinctively fresh, herbaceous aroma that opens with clean vegetal notes and a gentle rice sweetness. Traditional nuruk fermentation creates a smooth, refined texture while the bamboo imparts subtle grassy undertones that linger pleasantly. The 13% alcohol provides perfect balance for Korean savory pancakes like kimchi-jeon or seafood pajeon, where the bamboo's natural brightness cuts through rich, umami-heavy flavors. Equally compelling with grilled vegetables or light Asian appetizers. Each sip reveals layers of botanical complexity that evolve from crisp and clean to warmly aromatic on the finish.

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