붉은진주 머루와인 드라이
농업회사법인 ㈜ 붉은진주 →100% 머루 원료로 빚어낸 드라이 타입 산머루 와인. 알코올 추출이 아닌 순수 발효로만 만든 이 와인은 머루 고유의 떫은맛과 산미가 살아있다. 삼겹 김치찜이나 막창구이 같은 기름진 요리의 느끼함을 깔끔하게 잡아준다. 야생 베리의 깊은 풍미가 마지막까지 선명하게 남는다.
Pure wild grape fermentation creates this dry-style mountain wine from 100% meoru fruit, eschewing alcohol extraction for authentic winemaking. Natural tannins and bright acidity shine through, offering structure that cuts beautifully through rich, fatty dishes like kimchi-braised pork belly or grilled offal. The wine's clean minerality and wild berry depth make it surprisingly versatile with charcuterie boards too. Untamed mountain fruit character resonates long after each glass empties.
테이스팅 프로필
어울리는 음식
["디저트", "한과", "치즈", "과일", "샐러드"]
과실주의 자연스러운 과일 향과 적당한 당도가 디저트류와 잘 어울리며, 치즈와의 페어링도 훌륭합니다.
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경기전막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 전동성당길 78
남원막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 덕진구 우아로 10
다가양조장(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 전주객사1길 5
두막골막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 공수내로 14
또와요막걸리식당(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 태평2길 18
밤이슬막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 덕진구 권삼득로 132
아중막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 덕진구 가재미로 51
옛촌막걸리 아중점(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 덕진구 동가재미1길 24-9
옛촌막걸리 한옥마을 직영점(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 팔달로 144-4
전주모주막걸리총판(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 덕진구 거북바우로 103
전주우리술학교(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 동문길 50
진버들막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 덕진구 동가재미3길 48
퍼주막막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 덕진구 팽나무6길 6-6
양조장 정보
농업회사법인 ㈜ 붉은진주 →전북 무주군 안성면 덕유산로 482