붉은진주 머루와인 스위트
농업회사법인 ㈜ 붉은진주 →덕유산 자락의 야생 머루가 빚어낸 루비색 과실주. 높은 일교차가 만든 진한 색감과 자연스러운 단맛이 특징이다. 된장 숙성 삼겹살이나 고추장찌개 같은 발효 음식과 놀라운 조화를 이룬다. 치즈와 함께 즐기기에도 완벽하다. 입안 가득 퍼지는 머루의 야성미가 오래도록 여운을 남긴다.
Wild mountain grapes from Deokyusan's slopes create this ruby-hued fruit wine, where dramatic temperature shifts concentrate natural sugars and deepen color intensity. The wine's inherent sweetness finds unexpected harmony with fermented foods—miso-aged pork belly or gochujang stews—where umami meets fruit in delicious complexity. Cheese pairings reveal another dimension entirely. Each glass delivers untamed mountain berry character that lingers like a pleasant memory of wild landscapes.
테이스팅 프로필
어울리는 음식
["디저트", "한과", "치즈", "과일", "샐러드"]
과실주의 자연스러운 과일 향과 적당한 당도가 디저트류와 잘 어울리며, 치즈와의 페어링도 훌륭합니다.
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경기전막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 전동성당길 78
남원막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 덕진구 우아로 10
다가양조장(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 전주객사1길 5
두막골막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 공수내로 14
또와요막걸리식당(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 태평2길 18
밤이슬막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 덕진구 권삼득로 132
아중막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 덕진구 가재미로 51
옛촌막걸리 아중점(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 덕진구 동가재미1길 24-9
옛촌막걸리 한옥마을 직영점(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 팔달로 144-4
전주모주막걸리총판(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 덕진구 거북바우로 103
전주우리술학교(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 완산구 동문길 50
진버들막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 덕진구 동가재미3길 48
퍼주막막걸리(전통주전문점)
전북특별자치도 전주시 덕진구 팽나무6길 6-6
양조장 정보
농업회사법인 ㈜ 붉은진주 →전북 무주군 안성면 덕유산로 482