황금보리 증류주 25

40% 이상의 국산 보리가 빚어내는 고소하고 구수한 향미. 25도의 적당한 도수에서 보리 특유의 단백질감과 누룩의 깊은 풍미가 입안에서 조화롭게 펼쳐진다. 육포나 찜 요리같은 한식과 만나면 누룩의 독특한 향이 구수한 맛을 더욱 돋워준다. 보리의 자연스러운 단맛이 여운으로 남는 정직한 곡물 증류주.

Korean barley takes center stage in this 25% distilled spirit, offering nutty, grainy character distinct from rice-based alternatives. The barley provides natural proteins that create fuller mouthfeel and earthy sweetness, while traditional nuruk adds fermentation depth and complexity. Each sip reveals toasted grain notes with subtle yeast undertones from careful fermentation. Pairs wonderfully with braised dishes or dried meats, where the grain's natural umami enhances savory preparations. The moderate strength allows barley's honest character to shine through clearly.

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