하늘
내국양조 →보리의 구수한 곡물 향이 오크칩의 바닐라 터치와 만나 복합적인 아로마를 선사합니다. 45도의 높은 도수에도 불구하고 부드러운 목�넘김과 깔끔한 뒷맛이 인상적이며, 온도에 따라 다른 풍미를 즐길 수 있습니다. 신선한 생선회나 해산물 요리와 함께하면 깔끔한 증류주 특유의 청량감이 바다의 짠맛을 더욱 돋보이게 만듭니다. 입안 가득 퍼지는 보리의 깊고 그윽한 여운이 오래 지속됩니다.
Barley's nutty grain character melds with subtle oak aging notes, creating an aromatic complexity that elevates this high-proof spirit beyond typical soju. Despite its 45% alcohol strength, the distillation process yields surprising smoothness with a clean, crisp finish that adapts beautifully to temperature variations. Serve chilled with fresh sashimi or grilled seafood—the spirit's clarity enhances oceanic flavors without masking delicate fish. Equally enjoyable slightly warmed, when the barley's earthy depth becomes more pronounced. Perfect for contemplative sipping or pairing with clean-flavored dishes that won't compete with its refined grain character. The long, warming finish carries whispers of countryside fields.
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양조장 정보
내국양조 →충청남도 논산시 연무읍 마봉로 361