로제사이더 오미한잔
가나다라브루어리 →로제 빛깔의 아름다운 색조에서 사과와 오미자의 이중주가 시작된다. 문경사과의 달콤함에 오미자 특유의 다섯 가지 맛이 층층이 쌓여 복합적인 풍미를 완성한다. 탄산의 경쾌함이 새콤달콤함을 한층 돋보이게 하며, 치킨의 기름진 맛이나 가벼운 간식과 만나면 청량감이 입안을 개운하게 정리한다. 마지막에 남는 오미자의 은은한 떫은맛이 인상적이다.
This rosé-tinted cider showcases the marriage of Mungyeong apples with omija (five-flavor berry), creating layers of sweet, sour, bitter, spicy, and salty notes in harmony. Gentle carbonation lifts the complex fruit character while maintaining refreshing lightness. The apple base provides familiar sweetness, while omija adds sophisticated depth and subtle astringency. Pairs wonderfully with fried chicken, cutting through rich oils with its bright acidity, or enjoyed with light snacks during afternoon gatherings. The finish reveals omija's distinctive complexity, leaving a memorable interplay of flavors that evolves on the palate.
테이스팅 프로필
이 전통주에 대하여
로제사이더 오미한잔은(는) 경상북도 소재 가나다라브루어리에서 생산하는 기타입니다. 알코올 도수 4.5%의 500ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 사과즙(국내산),건조오미자(국내산), 이산화탄소, 효모, 소브산칼륨, 메타중아황산칼륨입니다.
이 전통주는 대한민국 전통 양조 기법을 바탕으로 지역의 원재료와 양조장 고유의 누룩을 사용해 만든 발효·숙성 음료입니다. 각 양조장의 철학과 지역 테루아(terroir)가 반영된 독자적인 맛은 대량 생산 주류에서 경험하기 어려운 고유한 풍미를 선사합니다. 전통주를 즐길 때는 적절한 온도와 어울리는 음식 페어링으로 더욱 깊은 맛을 경험할 수 있습니다.
양조장 정보
가나다라브루어리 →경상북도 문경시 문경대로 625-1
경상북도 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.로제사이더 오미한잔을(를) 포함한 경상북도 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.