기타도수 40%200ml / 375ml증류원액(국내산 우유), 정제수

국내 우유로만 빚은 혁신적인 증류주입니다. 부드러운 크림 향이 코끝을 스치며, 입안에서는 미묘한 단맛과 깔끔한 질감이 조화를 이룹니다. 치즈나 향신료 요리와 만나면 유제품 특유의 풍성함이 더욱 살아나죠. 전통을 넘어선 새로운 시도가 만들어낸 독특한 맛의 경험입니다.

Korea's first milk-based distilled spirit breaks new ground in traditional brewing. Creamy aromas give way to subtle sweetness balanced by a clean, almost mineral finish. The distillation process transforms dairy's richness into something unexpectedly refined, with lactose notes that complement aged cheeses and spiced dishes beautifully. This pioneering spirit works wonderfully with Thai curries or Italian charcuterie, where its creamy backbone enhances bold flavors. A fascinating exploration of what happens when tradition meets innovation.

테이스팅 프로필

단맛●●○○○
산미○○○○
바디Light
여운Short
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이 전통주에 대하여

타락40은(는) 경기도 소재 우유로 만든 증류주 타락에서 생산하는 기타입니다. 알코올 도수 40%의 200ml / 375ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 증류원액(국내산 우유), 정제수입니다.

이 전통주는 대한민국 전통 양조 기법을 바탕으로 지역의 원재료와 양조장 고유의 누룩을 사용해 만든 발효·숙성 음료입니다. 각 양조장의 철학과 지역 테루아(terroir)가 반영된 독자적인 맛은 대량 생산 주류에서 경험하기 어려운 고유한 풍미를 선사합니다. 전통주를 즐길 때는 적절한 온도와 어울리는 음식 페어링으로 더욱 깊은 맛을 경험할 수 있습니다.

양조장 정보

우유로 만든 증류주 타락

경기도 고양시 일산동구 백마로 195 (엠시티타워&엠시티오피스텔) 상가동 지하1층 B1156호

경기도 소재 전통주 양조장

KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.타락40을(를) 포함한 경기도 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.