일지춘
노금주가 →철원 오대쌀이 선사하는 깔끔한 단맛과 감칠맛이 입안 가득 퍼지며 상큼한 산미가 전체적인 균형을 잡아줍니다. 찹쌀과 멥쌀의 조화로운 발효로 부드러우면서도 풍성한 질감을 자랑합니다. 족발이나 회 요리, 생선찜과 잘 어울리며, 깔끔한 뒷맛이 기름진 음식의 느끼함을 말끔히 씻어냅니다.
Premium Cheorwon Odae rice creates clean sweetness with umami depth, while bright acidity maintains perfect balance throughout each sip. The harmonious fermentation of glutinous and regular rice produces a smooth yet full-bodied texture with remarkable richness. This versatile spirit complements fatty pork dishes, fresh sashimi, and steamed fish preparations beautifully. The crisp, clean finish cuts through rich flavors while leaving a refreshing palate.
테이스팅 프로필
오프라인 구매처
국도양조장(전통주전문점)
경기 가평군 북면 가화로 1142
양조장 정보
노금주가 →강원도 철원군 동송읍 금학로 31-72 동송농공단지
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 서비스입니다. 각 제품의 도수, 용량, 원재료, 테이스팅 프로필, 음식 페어링 정보를 제공하며, 양조장 위치와 인근 음식점도 함께 안내합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 하며, 정확한 구매 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.