설궁
솔래원 →강원도 자연산 송이버섯과 산삼, 토종꿀을 브랜디에 침출시켜 숙성한 프리미엄 리큐어. 30도의 높은 도수에도 불구하고 꿀의 단맛과 버섯의 감칠맛이 부드럽게 어우러집니다. 스테이크나 구운 버섯 요리, 견과류와 함께 디제스티프로 즐기기 좋으며, 추운 겨울밤 따뜻하게 데워 마셔도 훌륭해요.
Wild pine mushrooms from Gangwon mountains meet mountain ginseng and indigenous honey in French brandy, creating an extraordinary elixir. Despite 30% ABV strength, native honey provides gentle sweetness while mushrooms add earthy umami depth. Careful maceration and aging preserve each ingredient's distinct character without artificial interference. The ginseng contributes subtle herbal complexity that unfolds slowly. Perfect as a digestif alongside grilled portobello steaks, roasted chestnuts, or dark chocolate. Excellent warmed gently on cold winter evenings. The sophisticated interplay of forest flavors creates a memorable, warming finish.
테이스팅 프로필
2017 대한민국 우리술품평회 최우수상
오프라인 구매처
국도양조장(전통주전문점)
경기 가평군 북면 가화로 1142
디스틸러앤브루어(주류판매점)
강원특별자치도 춘천시 동내면 금촌로 84-58
봄봄막걸리카페(전통주전문점)
강원특별자치도 춘천시 서부대성로48번길 12
석사왕막걸리(전통주전문점)
강원특별자치도 춘천시 후석로59번길 16-14
석사왕막걸리 만천점(전통주전문점)
강원특별자치도 춘천시 만천로 215
파전이랑막걸리랑(전통주전문점)
강원특별자치도 춘천시 효자로 108
평창손왕정막걸리(전통주전문점)
강원특별자치도 춘천시 효자로14번길 9
이 전통주에 대하여
설궁은(는) 강원도 소재 솔래원에서 생산하는 기타입니다. 알코올 도수 30%의 700ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 자연산 송이버섯, 산양산삼, 토종벌꿀입니다.
이 전통주는 대한민국 전통 양조 기법을 바탕으로 지역의 원재료와 양조장 고유의 누룩을 사용해 만든 발효·숙성 음료입니다. 각 양조장의 철학과 지역 테루아(terroir)가 반영된 독자적인 맛은 대량 생산 주류에서 경험하기 어려운 고유한 풍미를 선사합니다. 전통주를 즐길 때는 적절한 온도와 어울리는 음식 페어링으로 더욱 깊은 맛을 경험할 수 있습니다.
양조장 정보
솔래원 →강원도 양구군 방산면 칠전길 12-7
강원도 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.설궁을(를) 포함한 강원도 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.