화요 41%, 25%, 17%
㈜화요 →국내산 쌀과 천연암반수로 빚은 증류소주의 정수. 41%, 25%, 17% 세 가지 도수로 제공되어 취향에 따라 선택할 수 있다. 옹기에서 숙성되고 감압증류로 완성된 깨끗하고 투명한 맛이 특징이다. 돼지머리 편육이나 곱창과 함께할 때 진가를 발휘하며, 기름진 안주의 느끼함을 깔끔하게 정리해준다. 한국 증류주의 현대적 해석.
A modern interpretation of Korean distilled spirits, crafted from domestic rice and natural spring water. Available in three strengths (41%, 25%, 17%) to suit different preferences and occasions. The spirit undergoes clay pot aging and vacuum distillation, resulting in exceptional clarity and clean flavor profile. Each sip reveals the pure essence of rice, enhanced by careful craftsmanship. Excellent with rich Korean barbecue, spicy seafood dishes, and fermented sides where its clean finish cuts through bold flavors. The contemporary face of traditional Korean distillation.
테이스팅 프로필
2007 IWSC 우수상 (41%, 25%), 2008 Monde-selection 금상 (41%, 25%), 2010 대한민국우리술품평회 대
어울리는 음식
증류주의 강한 풍미가 기름진 고기요리와 균형을 이루며, 매콤한 안주와도 잘 어울립니다.
오프라인 구매처
우리술(전통주전문점)
경기 성남시 수정구 복정로118번길 27-5
이 전통주에 대하여
화요 41%, 25%, 17%은(는) 경기도 소재 ㈜화요에서 생산하는 증류주입니다. 알코올 도수 41, 25, 17%의 375ml, 500ml, 750ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 국내산 쌀입니다.
증류주는 발효시킨 밑술을 가열·냉각하여 알코올 성분을 농축·추출한 전통주입니다. 대표적인 한국 전통 증류주인 안동소주·문배주·이강주 등은 수십 도의 알코올 도수 안에 곡물과 누룩, 부재료의 복합적인 향미를 담고 있습니다. 증류 방식과 숙성 기간에 따라 거친 알코올 향이 부드럽게 순화되며, 오래 숙성할수록 더 깊고 풍부한 맛이 발전합니다.
양조장 정보
㈜화요 →경기도 여주시 가남읍 경충대로 848
경기도 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.화요 41%, 25%, 17%을(를) 포함한 경기도 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.