남한산성소주
남한산성소주 →곡물의 순수한 향이 코끝을 스치며, 엿이 만드는 은은한 단맛과 누룩의 깊은 발효향이 조화롭게 펼쳐집니다. 전통 증류 방식으로 얻어낸 맑고 부드러운 질감은 삼겹살의 기름진 풍미를 깔끔하게 정리하며, 골뱅이무침 같은 매콤한 안주와도 완벽한 균형을 이룹니다. 목 넘김 후에도 오래도록 여운이 남는 정통의 맛입니다.
Clean grain aromas rise from the glass, revealing the subtle alchemy of rice, malt syrup, and traditional nuruk starter. This crystal-clear spirit showcases centuries-old distillation wisdom, delivering smooth warmth that cuts through rich, fatty textures like grilled pork belly while complementing spicy banchan with effortless grace. The malt syrup adds gentle roundness to what could be harsh edges, creating a soju that's both powerful and approachable. Every sip ends with a satisfying, lingering warmth that invites the next.
테이스팅 프로필
어울리는 음식
["삼겹살", "골뱅이무침", "두부김치", "육회", "곱창"]
증류주의 강한 풍미가 기름진 고기요리와 균형을 이루며, 매콤한 안주와도 잘 어울립니다.
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시골막걸리(전통주전문점)
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양조장 정보
남한산성소주 →경기도 광주시 곤지암읍 연곡리 51