명품홍주
대대로영농조합법인 →지초뿌리가 선사하는 신비로운 붉은빛과 38도의 강렬함이 첫 만남을 주도합니다. 전통 가마솥 증류로 빚어낸 깊은 향과 박하 같은 시원한 뒷맛이 특징이에요. 높은 도수임에도 입술과 혀를 자극하지 않는 부드러운 목넘김, 조개찜이나 해물요리와 만날 때 그 진수를 느낄 수 있는 명품 증류주.
Striking crimson hues from gromwell root announce this powerful 38% spirit that defies expectations with its remarkable smoothness. Traditional cauldron distillation creates complex aromatics while delivering an unexpectedly gentle mouthfeel despite the high proof. Cool, mint-like sensations appear on the finish, creating a refreshing contrast to the spirit's intensity. Exceptional with steamed shellfish, seafood stews, or robust Korean soups where its strength complements rather than overwhelms. A testament to masterful distillation technique.
테이스팅 프로필
이 전통주에 대하여
명품홍주은(는) 전남 소재 대대로영농조합법인에서 생산하는 기타입니다. 알코올 도수 38%의 375ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 쌀, 지초입니다.
이 전통주는 대한민국 전통 양조 기법을 바탕으로 지역의 원재료와 양조장 고유의 누룩을 사용해 만든 발효·숙성 음료입니다. 각 양조장의 철학과 지역 테루아(terroir)가 반영된 독자적인 맛은 대량 생산 주류에서 경험하기 어려운 고유한 풍미를 선사합니다. 전통주를 즐길 때는 적절한 온도와 어울리는 음식 페어링으로 더욱 깊은 맛을 경험할 수 있습니다.
양조장 정보
대대로영농조합법인 →전남 진도군 군내면 둔전리 98
전남 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.명품홍주을(를) 포함한 전남 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.