양지백주
양지술곳간 →설악산 청정수와 양양 쌀로 삼양주법에 따라 세 번 빚어낸 깊은 맛이 인상적입니다. 첨가제 없이 누룩만으로 완성한 순수함 속에서 진한 쌀의 단맛과 은은한 누룩 향이 조화롭게 펼쳐집니다. 고추장찌개나 콩나물무침 같은 집밥과 함께할 때 그 진가를 발휘하며, 깔끔한 마무리감이 오래도록 기억에 남습니다.
Triple-fermented using pristine Seoraksan mountain water and Yangyang rice, this clear spirit showcases the depth achievable through traditional samyangju brewing. Pure nuruk fermentation without additives creates a clean, rice-forward profile with subtle earthiness and natural sweetness. The concentrated flavors pair beautifully with Korea's comfort foods—from spicy gochujang stews to crisp bean sprout salads—where its clean finish refreshes between bites. A testament to minimalist brewing that lets terroir speak clearly.
테이스팅 프로필
양조장 정보
양지술곳간 →강원도 양양군 강현면 안골로 221-7
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