막시모 40
착한농부 →오미자의 다섯 가지 맛이 40도의 세련된 열기 속에서 조화롭게 펼쳐진다. 예천의 친환경 오미자만을 사용해 증류한 담황색 액체는 달콤한 사탕과 시원한 박하 향을 동시에 선사한다. 높은 도수임에도 부드러운 단맛이 목넘김을 매끄럽게 만들어준다. 기름진 요리와 함께할 때 진가를 발휘하는 독특한 증류주다.
Five distinct flavors dance within this pale amber distillation of Yecheon's organic schisandra berries. The nose opens with candy-sweet notes layered with cooling mint, while the 40% strength provides backbone without overwhelming. Each sip reveals the berry's legendary complexity—sweet, sour, bitter, pungent, and salty notes weaving together seamlessly. The smooth texture belies its potency, making it surprisingly approachable neat or with rich, fatty foods like grilled pork belly or spicy seafood dishes. Schisandra's ancient wisdom distilled into modern elegance.
테이스팅 프로필
2017 대한민국 우리술품평회 증류주 우수상
어울리는 음식
["삼겹살", "골뱅이무침", "두부김치", "육회", "곱창"]
증류주의 강한 풍미가 기름진 고기요리와 균형을 이루며, 매콤한 안주와도 잘 어울립니다.
양조장 정보
착한농부 →경북 예천군 용문면 복천길 16-8
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