명인 안동소주 양반탈
명인안동소주 →45도의 강한 알코올 속에서도 신선한 곡물 향이 선명하게 살아나며, 크림 같은 부드러움이 혀를 감싼다. 오랜 전통 증류법으로 만들어진 이 소주는 강렬한 첫인상 후 깔끔한 목넘김을 자랑한다. 삼겹살이나 매콤한 안주와 함께하면 증류주 특유의 강인함이 기름진 맛과 완벽한 균형을 이룬다.
Fresh grain aromatics pierce through 45% alcohol with remarkable clarity, while cream-like smoothness coats the palate despite the spirit's intensity. Traditional distillation methods create a paradox of power and refinement, delivering immediate alcohol warmth followed by clean, satisfying finish. The rice character remains prominent throughout, showcasing centuries-old techniques that concentrate flavor without harshness. Perfect with grilled pork belly, spicy seafood dishes, or rich Korean barbecue where its strength enhances rather than overpowers. This is masterful soju that honors its Andong heritage while appealing to modern palates.
테이스팅 프로필
어울리는 음식
증류주의 강한 풍미가 기름진 고기요리와 균형을 이루며, 매콤한 안주와도 잘 어울립니다.
이 전통주에 대하여
명인 안동소주 양반탈은(는) 경북 소재 명인안동소주에서 생산하는 증류주입니다. 알코올 도수 45%의 800ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 국내산 쌀, 누룩, 정제수입니다.
증류주는 발효시킨 밑술을 가열·냉각하여 알코올 성분을 농축·추출한 전통주입니다. 대표적인 한국 전통 증류주인 안동소주·문배주·이강주 등은 수십 도의 알코올 도수 안에 곡물과 누룩, 부재료의 복합적인 향미를 담고 있습니다. 증류 방식과 숙성 기간에 따라 거친 알코올 향이 부드럽게 순화되며, 오래 숙성할수록 더 깊고 풍부한 맛이 발전합니다.
양조장 정보
명인안동소주 →경북 안동시 풍산읍 산업단지6길 6
경북 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.명인 안동소주 양반탈을(를) 포함한 경북 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.