민속주 안동소주

45도의 강렬함 속에서 고소한 곡물 향이 피어오르며, 누룩 발효가 만든 깊은 복합미가 혀끝을 자극한다. 입에서 퍼지는 알코올의 열기와 함께 쌀의 부드러운 단맛이 조화를 이룬다. 삼겹살이나 곱창 같은 기름진 안주와 함께하면 강한 증류주 특유의 깔끔함이 느끼함을 씻어낸다.

Bold grain aromatics rise from this 45% spirit, where nuruk fermentation creates complex layers of umami and subtle sweetness. The alcohol delivers immediate warmth while rice characteristics provide a smooth foundation. Traditional distillation methods concentrate the grain's essence into a powerful yet refined spirit that demands respect. Exceptional with grilled pork belly, spicy seafood, or rich offal dishes where its strength cuts through fat and enhances savory flavors. This is soju in its most authentic form—uncompromising and deeply satisfying.

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