안동소주 일품 40도 골드
안동소주일품 →오크통 숙성이 만든 황금빛 광택과 크림처럼 부드러운 질감. 안동의 전통 증류법으로 빚은 쌀소주가 나무통에서 깊이를 더했다. 강렬한 40도임에도 입안을 감싸는 실크 같은 부드러움이 특징. 삼겹살의 기름기와 완벽한 조화를 이루며, 곱창처럼 진한 안주와 함께할 때 그 진가가 드러난다.
Golden luminescence meets silk-smooth texture in this oak-aged masterpiece. Korean rice undergoes traditional Andong distillation before resting in wooden barrels, developing complexity beyond its years. At 40% ABV, it delivers surprising gentleness—a creamy mouthfeel that envelops rather than burns. The spirit cuts through rich pork belly's fat while complementing Korea's boldest flavors: spicy whelk salad, fermented tofu with kimchi, or grilled intestines. This is soju elevated to contemplative heights, where strength meets sophistication.
테이스팅 프로필
2015 대한민국 우리술품평회 대상
어울리는 음식
증류주의 강한 풍미가 기름진 고기요리와 균형을 이루며, 매콤한 안주와도 잘 어울립니다.
이 전통주에 대하여
안동소주 일품 40도 골드은(는) 경북 소재 안동소주일품에서 생산하는 증류주입니다. 알코올 도수 40%의 500ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 국내산 쌀, 입국입니다.
증류주는 발효시킨 밑술을 가열·냉각하여 알코올 성분을 농축·추출한 전통주입니다. 대표적인 한국 전통 증류주인 안동소주·문배주·이강주 등은 수십 도의 알코올 도수 안에 곡물과 누룩, 부재료의 복합적인 향미를 담고 있습니다. 증류 방식과 숙성 기간에 따라 거친 알코올 향이 부드럽게 순화되며, 오래 숙성할수록 더 깊고 풍부한 맛이 발전합니다.
양조장 정보
안동소주일품 →경북 안동시 풍산읍 괴정리 926-5번지
경북 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.안동소주 일품 40도 골드을(를) 포함한 경북 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.